Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
Az alábbi táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát tartalmazza 100 gramm ehető adagból.
| Tápláló | Szám | Norma ** | A normál% -a 100 g-ban | A normál% -a 100 kcal-ban | 100% -a normának |
| Kalória | Kcal 15 | Kcal 1684 | 0.9% | 6% | 11227 g |
| Fehérjék | 0.8 g | 76 g | 1.1% | 7.3% | 9500 g |
| zsírok | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 1.3% | 56000 g |
| Szénhidrát | 2 g | 219 g | 0.9% | 6% | 10950 g |
| Élelmi rost | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 50% | 1333 g |
| Víz | 94.68 g | 2273 g | 4.2% | 28% | 2401 g |
| Hamu | 0.92 g | ~ | |||
| Vitaminok | |||||
| A -vitamin, RAE | 16 μg | 900 mcg | 1.8% | 12% | 5625 g |
| B1-vitamin, tiamin | 0.025 mg | 1.5 mg | 1.7% | 11.3% | 6000 g |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.051 mg | 1.8 mg | 2.8% | 18.7% | 3529 g |
| B5-vitamin, pantotén | 0.106 mg | 5 mg | 2.1% | 14% | 4717 g |
| B6-vitamin, piridoxin | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 10% | 6667 g |
| B9-vitamin, folát | 18 μg | 400 mcg | 4.5% | 30% | 2222 g |
| C-vitamin, aszkorbin | 3.4 mg | 90 mg | 3.8% | 25.3% | 2647 g |
| E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 0.14 mg | 15 mg | 0.9% | 6% | 10714 g |
| PP-vitamin, sz | 0.2 mg | 20 mg | 1% | 6.7% | 10000 g |
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 92 mg | 2500 mg | 3.7% | 24.7% | 2717 g |
| Kalcium, Ca | 24 mg | 1000 mg | 2.4% | 16% | 4167 g |
| Magnézium, Mg | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 22% | 3077 g |
| Nátrium, Na | 14 mg | 1300 mg | 1.1% | 7.3% | 9286 g |
| Kén, S | 8 mg | 1000 mg | 0.8% | 5.3% | 12500 g |
| Foszfor, P | 19 mg | 800 mg | 2.4% | 16% | 4211 g |
| Ásványok | |||||
| Vas, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 33.3% | 2000 |
| Mangán, Mn | 0.335 mg | 2 mg | 16.8% | 112% | 597 g |
| Réz, Cu | 70 mcg | 1000 mcg | 7% | 46.7% | 1429 g |
| Szelén, Se | 0.2 μg | 55 mcg | 0.4% | 2.7% | 27500 g |
| Cink, Zn | 0.2 mg | 12 mg | 1.7% | 11.3% | 6000 g |
| Alapvető aminosavak | |||||
| Arginin * | 0.032 g | ~ | |||
| Valin | 0.04 g | ~ | |||
| Hisztidin * | 0.015 g | ~ | |||
| Izoleucin | 0.029 g | ~ | |||
| Leucin | 0.049 g | ~ | |||
| Lizin | 0.039 g | ~ | |||
| metionin | 0.009 g | ~ | |||
| treonin | 0.035 g | ~ | |||
| Triptofán | 0.008 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.029 g | ~ | |||
| Aminosav | |||||
| alanin | 0.037 g | ~ | |||
| Aszparaginsav | 0.111 g | ~ | |||
| Glycine | 0.028 g | ~ | |||
| Glutaminsav | 0.082 g | ~ | |||
| Proline | 0.029 g | ~ | |||
| szerin | 0.043 g | ~ | |||
| Tirozin | 0.019 g | ~ | |||
| cisztein | 0.008 g | ~ | |||
| Telített zsírsavak | |||||
| Nasadenie zsírsavak | 0.023 g | max 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.019 g | ~ | |||
| 18: 0 sztearin | 0.003 g | ~ | |||
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 0.004 g | min. 16.8 g | |||
| 18: 1 olaj (omega-9) | 0.004 g | ~ | |||
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 0.052 g | 11.2-20.6 g | 0.5% | 3.3% | |
| 18: 2 linolén | 0.02 g | ~ | |||
| 18: 3 linolén | 0.032 g | ~ | |||
| Omega-3 zsírsav | 0.032 g | 0.9-3.7 g | 3.6% | 24% | |
| Omega-6 zsírsav | 0.02 g | 4.7-16.8 g | 0.4% | 2.7% |
Az energiaérték 15 kcal.
- 0,5 csésze = 120 gramm (18 kcal)
- doboz (303 x 406) = 439 g (65.9 kcal)
Bab, zöld, konzerv, sómentes gazdag olyan vitaminokban és ásványi anyagokban, mint a mangán - 16,8%
- Mangán részt vesz a csont és a kötőszövet kialakulásában, része az aminosavak, szénhidrátok, katekolaminok metabolizmusában részt vevő enzimeknek; szükséges a koleszterin és a nukleotidok szintéziséhez. Az elégtelen fogyasztás növekedési késéssel, a reproduktív rendszer rendellenességeivel, a csont fokozott törékenységével, a szénhidrát- és a lipid-anyagcsere rendellenességeivel jár.
Az alkalmazásban látható leghasznosabb termékek teljes listája.
Címkék: a kalóriaérték 15 kcal, a kémiai összetétel, tápérték, vitaminok, ásványi anyagok, mint hasznos Bab, zöld, konzerv, só nélkül, kalória, tápanyagok, zöldbab, zöld, konzerv, sómentes