A mandulatej javítja a látást, elősegíti a fogyást, erősíti a csontokat és jót tesz a szív egészségének. Emellett erőt ad az izmoknak, normalizálja a vérnyomást és segíti a vesék megfelelő működését. Az anyatej csodálatos helyettesítője is.
A mandulatejet évek óta a tehéntej alternatívájaként használják. Alacsony zsírtartalmú, de magas kalória-, fehérje-, lipid- és rosttartalmú. A mandulatej gazdag ásványi anyagokban, például kalciumban, vasban, magnéziumban, foszforban, káliumban, nátriumban és cinkben. A vitaminok közül tiamint, riboflavint, niacint, folátot és E-vitamint tartalmaz.
A mandulatej koleszterin- és laktózmentes, akár házilag is elkészíthető. Ez úgy történik, hogy a mandulát vízzel őröljük. Ez könnyen megtehető egy hagyományos háztartási turmixgéppel.
Az iparban további tápanyagokat használnak, amelyek gazdagítják a végterméket. Mandulatej kapható a boltokban, lehet akár csokoládé vagy vanília is. Ez az opció finomabb, mint a hagyományos mandulatej.
A mandulatej nagyon jót tesz az egészségnek
A mandulatej csökkentheti a magas vérnyomást. A vér mozgása a vénákon keresztül történik. Ahhoz, hogy megfelelően működjenek, a vénáknak szabadon össze kell húzódniuk és ki kell tágulniuk. Ehhez D-vitaminra és néhány ásványi anyagra, például foszforra van szükség. Azok az emberek, akik nem fogyasztanak tejtermékeket, hiányosak lehetnek ezekből a vitaminokból, és a mandulatej csak segít pótolni a hiányukat.
A koleszterin teljes hiánya a mandulatejet nagyon szív-egészséges termékké teszi. Rendszeres használatával csökkenti a szívkoszorúér-betegség kockázatát. Az ebben az italban gazdag kálium értágítóként hat, és csökkenti a szív terhelését.
A bőrnek vitaminokra és ásványi anyagokra van szüksége. A mandulatej gazdag E-vitaminban, valamint antioxidánsokban, amelyek helyreállítják a bőrt. A mandulatejet akár bőrtisztító krémként is használhatod. A legjobb eredmény érdekében rózsavizet adhat hozzá.
A számítógépek, okostelefonok és táblagépek ellepték otthonainkat és irodáinkat. Az ezekkel az eszközökkel való folyamatos kommunikáció kétségtelenül rontja a látást. Ez a kár semlegesíthető a mandulatejben gazdag A-vitamin bevitelének növelésével.
Tudományos vizsgálatok azt mutatják, hogy a mandulatej gátolja az LNCaP prosztataráksejtek növekedését, amelyeket a tehéntej fogyasztása serkent. De mindenképpen konzultáljon orvosával, mielőtt alternatív rákkezelésekre hagyatkozna.
A mandulatej összetétele nagyon hasonlít az anyatejéhez. Gazdag C- és D-vitaminban, valamint vasban, ami nagyon fontos a gyermekek növekedéséhez és egészségéhez. Magas a fehérjetartalma is, így ideális helyettesítője az anyatejnek.
A tehéntej nem emberi táplálék. A természet csodálatos termékeket kínál számunkra, amelyek egészségesebbek és alkalmasak az emberi szervezet számára.