A reggeli az, ami egész nap inspirál minket. A fényes és kreatív reggelik érdekes változata állt elő Adeline Waugh-val, a Vibrant & Pure blog szerzőjével – gabonapehely pirítósok sokszínű krémsajttal.
Adeline mandulatejjel sajtot használ ételeihez, de egy ilyen szivárványkrém elkészítéséhez bármilyen lágy sajtot vagy akár sűrű joghurtot is használhat. Ezután fantáziáljon természetes festékekkel:
- A céklalé rózsaszínűvé varázsolja a túrómasszát,
- a kurkuma narancssárgává válik,
- a klorofill zöld színt ad,
- spirulina por - kék,
- a festékpor pedig lila.
Ha kész a kenőcs, kezdjük el rákenni a pirítósra. Mérlegeket készíthet vagy hullámokat rajzolhat. Díszként használhatunk zöldség- és gyümölcsdarabkákat, fűszernövényeket, kedvenc fűszereinket, vagy akár ehető aranyat is.
„Amikor főz, a legfontosabb az, hogy minden kétséget félretegyen, és élvezze a folyamatot. Amikor túl keményen próbálkozom, soha nem sikerül jól. ”- tanácsolja Adeline.
×