Úgy tűnik, hogy nem olyan régen a szakácsok megőrültek az évezredes rózsaszín ételfesték sütéséért, aztán nagyon tetszett nekik a csillogás, majd együtt tanulták meg sütni a „Tsifra” és „Bukva” süteményeket. És most egy új hobbi - sütemények, egyedi dekorációval készítve, ecsetvonásokat festve szimbolizálva.
Az Instagram most igazi kulináris trend! Ezek a sütemények úgy néznek ki, mintha többszínű vonások borítanák őket, amelyek valójában olvasztott csokoládéból készülnek, amely csapásokká szilárdul.
Az ecsetvonások különböző színben és méretben készülhetnek, és további alkatrészekkel, például ehető aranyfestékkel is díszíthetők.
A színátmenetes gradiens vonások a legművészibbek - absztrakt megjelenést kölcsönöznek a desszerteknek és vonzzák a figyelmet. Van egy speciális technika, amely lehetővé teszi az olvadt csokoládé ecsetvonás formájába történő formázását.
Az ilyen süteményeket nézve úgy tűnik, hogy a tortát nem a cukrász, hanem a művész készítette. Nos, arról, hogy kár enni, és azonnal képet akarsz készíteni - nem kell mondani.