Hagymás lábú mézes galóca (Armillaria cepistipes) fotó és leírás

Hagymás gomba (Armillaria cepistipes)

:

• Mézes galóca őszi hagymás
• Armillaria cepistipes f. pseudobulbosa
• Armillaria hagyma

Jelenlegi neve: Armillaria cepistipes Velen.

A hagymás lábú mézes galóca azon gombafajták közé tartozik, melynek azonosítását ritkán zavarja senki. Mézes gomba és gomba, ezek élő tölgyen nőttek és kosárba kerültek, és itt van egy másik, egy öreg kidőlt fán, szintén kosárba, de ezeket is a fűbe, tisztásra visszük. De néha van egy „csattogás” az elmében: „Állj! De ezek valami más. Milyen mézes galóca ez és mézes galóca??? ”

Nyugodtan. Aki tisztáson van a fűben, lombos erdőben, az biztosan nem galéria, ne essen pánikba. Van mérleg a kalapon? A gyűrű megvan vagy legalábbis sejthető? - Ez csodálatos. Ezek gombák, de nem klasszikus ősziek, hanem hagymások. Ehető.

fej: 3-5 cm, esetleg 10 cm-ig. Fiatal gombákban csaknem gömbölyű, fiatal gombákban félgömb alakú, majd lapossá válik, a közepén gumó van; A sapka színe barnásszürke tónusú, a világos, fehéres-sárgástól a barnás, sárgásbarnáig terjed. Középen sötétebb, széle felé világosabb, váltakozás lehetséges, sötét középpont, világos terület és megint sötétebb. Pikkelyei kicsik, ritkák, sötétek. Nagyon instabil, esővel könnyen lemosható. Ezért egy felnőttben a hagymás lábú mézes galóca gyakran kopasz vagy csaknem kopasz kalappal rendelkezik, a pikkelyek csak a közepén maradnak meg. A kalapban a hús vékony, a széle felé elvékonyodik, a kalap széle kifejezetten bordázott, a vékony pépen keresztül jelennek meg a lemezek.

Records: gyakori, enyhén süllyedő vagy foggal felgyülemlett, számos lemezzel. Nagyon fiatal gombákban – fehér, fehéres. Az életkor előrehaladtával vörösesbarnára, barnásbarnára sötétednek, gyakran barna foltokkal.

Láb: hossza 10 cm-ig, vastagsága 0,5-2 cm között változik. A forma bot alakú, tövénél egyértelműen 3 cm-ig vastagodik, a gyűrű felett fehéres, a gyűrű alatt mindig sötétebb, szürkésbarna. A szár tövében kis sárgás vagy szürkésbarna pelyhek találhatók.

Gyűrű: vékony, nagyon törékeny, sugárirányban rostos, fehéres, sárgás pelyhekkel, megegyezik a szár tövével. A felnőtt gombáknál a gyűrű gyakran leesik, néha nyom nélkül.

Pép: fehéres. A sapka puha és vékony. Szára sűrű, megtermett gombákban szívós.

Szag: kellemes, gombás.

Íz: kicsit „összehúzó”.

spórapor: Fehér.

Mikroszkópia:

Spórák 7-10×4,5-7 µm, szélesen elliptikusak vagy majdnem gömb alakúak.

A bazídiumok négy spórás, 29-45×8,5-11 mikronos, bot alakúak.

A cheilocisztiák általában szabályos alakúak, de gyakran szabálytalanok, bot alakúak vagy majdnem hengeresek.

A sapka kutikulája a cutis.

A szaprotróf öreg holtfákon, földbe süllyesztett holt és élő fán, legyengült fákon ritkán terem parazitaként. Lombhullató fákon nő. A hagymás lábú mézes galóca a talajon is megnövekszik – akár a gyökereken, akár a fű és a lomtalanítás elkorhadt maradványain. Fák alatti erdőkben és nyílt területeken egyaránt előfordul: tisztásokon, széleken, réteken, parkokban.

Nyár végétől késő őszig. A hagymás lábú mézes galóca a termés idejére keresztezi az őszi, vastag lábú, sötét mézes galócát – mindenféle gombával, amelyet a nép egyszerűen „ősznek” nevez.

A hagymás gomba ehető gomba. Táplálkozási tulajdonságok „amatőrnek”. Külön edényként sütésre, első és második fogás, szószok, mártás főzésére alkalmas. Szárítható, sózható, pácolható. Csak sapkát használnak.

A cikk a következő kérdésekről készült fotókat használja fel: Vladimir, Yaroslava, Elena, Dimitrios.