Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 57 kCal | 1684 kCal | 3.4% | 6% | 2954 g |
| Fehérjék | 0.25 g | 76 g | 0.3% | 0.5% | 30400 g |
| zsírok | 0.12 g | 56 g | 0.2% | 0.4% | 46667 g |
| Szénhidrát | 11.38 g | 219 g | 5.2% | 9.1% | 1924 g |
| Táplálékrost | 2.3 g | 20 g | 11.5% | 20.2% | 870 g |
| Víz | 85.76 g | 2273 g | 3.8% | 6.7% | 2650 g |
| Hamu | 0.2 g | ~ | |||
| Vitaminok | |||||
| A-vitamin, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
| béta karotin | 0.011 mg | 5 mg | 0.2% | 0.4% | 45455 g |
| béta kriptoxantin | 11 μg | ~ | |||
| Lutein + zeaxantin | 11 μg | ~ | |||
| B1-vitamin, tiamin | 0.017 mg | 1.5 mg | 1.1% | 1.9% | 8824 g |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.029 mg | 1.8 mg | 1.6% | 2.8% | 6207 g |
| B4-vitamin, kolin | 3.4 mg | 500 mg | 0.7% | 1.2% | 14706 g |
| B5-vitamin, pantotén | 0.055 mg | 5 mg | 1.1% | 1.9% | 9091 g |
| B6-vitamin, piridoxin | 0.049 mg | 2 mg | 2.5% | 4.4% | 4082 g |
| E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 0.18 mg | 15 mg | 1.2% | 2.1% | 8333 g |
| K-vitamin, filokinon | 1.3 μg | 120 μg | 1.1% | 1.9% | 9231 g |
| PP-vitamin, NO | 0.075 mg | 20 mg | 0.4% | 0.7% | 26667 g |
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 108 mg | 2500 mg | 4.3% | 7.5% | 2315 g |
| Kalcium, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.2% | 14286 g |
| Magnézium, Mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 2.3% | 8000 g |
| Nátrium, Na | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 130000 g |
| Kén, S | 2.5 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.5% | 40000 g |
| Foszfor, P | 11 mg | 800 mg | 1.4% | 2.5% | 7273 g |
| Nyomelemek | |||||
| Vas, Fe | 0.12 mg | 18 mg | 0.7% | 1.2% | 15000 g |
| Mangán, Mn | 0.037 mg | 2 mg | 1.9% | 3.3% | 5405 g |
| Réz, Cu | 21 μg | 1000 μg | 2.1% | 3.7% | 4762 g |
| Cink, Zn | 0.05 mg | 12 mg | 0.4% | 0.7% | 24000 g |
| Emészthető szénhidrátok | |||||
| Keményítő és dextrinek | 0.05 g | ~ | |||
| Mono- és diszacharidok (cukrok) | 10.37 g | max 100 г | |||
| Glükóz (szőlőcukor) | 1.66 g | ~ | |||
| szacharóz | 2.78 g | ~ | |||
| fruktóz | 5.93 g | ~ |
Az energiaérték 57 kcal.
Címkék: kalóriatartalom 57 kcal, kémiai összetétel, tápérték, vitaminok, ásványi anyagok, mire használható a Gala Apple, kalória, tápanyagok, a Gala Apple hasznos tulajdonságai