Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 32 kCal | 1684 kCal | 1.9% | 5.9% | 5263 g |
| Fehérjék | 0.63 g | 76 g | 0.8% | 2.5% | 12063 g |
| zsírok | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.6% | 56000 g |
| Szénhidrát | 8.19 g | 219 g | 3.7% | 11.6% | 2674 g |
| Víz | 90.76 g | 2273 g | 4% | 12.5% | 2504 g |
| Hamu | 0.32 g | ~ | |||
| Vitaminok | |||||
| B1-vitamin, tiamin | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 8.4% | 3750 g |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 3.4% | 9000 g |
| B5-vitamin, pantotén | 0.283 mg | 5 mg | 5.7% | 17.8% | 1767 g |
| B6-vitamin, piridoxin | 0.043 mg | 2 mg | 2.2% | 6.9% | 4651 g |
| B9-vitamin, folát | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 7.2% | 4444 g |
| C-vitamin, aszkorbin | 37 mg | 90 mg | 41.1% | 128.4% | 243 g |
| PP-vitamin, NO | 0.2 mg | 20 mg | 1% | 3.1% | 10000 g |
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 150 mg | 2500 mg | 6% | 18.8% | 1667 g |
| Kalcium, Ca | 15 mg | 1000 mg | 1.5% | 4.7% | 6667 g |
| Magnézium, Mg | 9 mg | 400 mg | 2.3% | 7.2% | 4444 g |
| Kén, S | 6.3 mg | 1000 mg | 0.6% | 1.9% | 15873 g |
| Foszfor, P | 7 mg | 800 mg | 0.9% | 2.8% | 11429 g |
| Nyomelemek | |||||
| Vas, Fe | 0.05 mg | 18 mg | 0.3% | 0.9% | 36000 g |
| Mangán, Mn | 0.011 mg | 2 mg | 0.6% | 1.9% | 18182 g |
| Réz, Cu | 56 μg | 1000 μg | 5.6% | 17.5% | 1786 g |
| Cink, Zn | 0.07 mg | 12 mg | 0.6% | 1.9% | 17143 g |
| Alapvető aminosavak | |||||
| Arginin * | 0.07 g | ~ | |||
| valin | 0.012 g | ~ | |||
| Hisztidin * | 0.006 g | ~ | |||
| Izoleucin | 0.007 g | ~ | |||
| leucin | 0.012 g | ~ | |||
| lizin | 0.016 g | ~ | |||
| metionin | 0.006 g | ~ | |||
| treonin | 0.011 g | ~ | |||
| triptofán | 0.006 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.038 g | ~ | |||
| Cserélhető aminosavak | |||||
| alanin | 0.02 g | ~ | |||
| Aszparaginsav | 0.111 g | ~ | |||
| glicin | 0.012 g | ~ | |||
| Glutaminsav | 0.16 g | ~ | |||
| Proline | 0.051 g | ~ | |||
| szerin | 0.022 g | ~ | |||
| tirozin | 0.006 g | ~ | |||
| cisztein | 0.006 g | ~ | |||
| Telített zsírsavak | |||||
| Telített zsírsavak | 0.014 g | max 18.7 г | |||
| 16:0 Palmitic | 0.012 g | ~ | |||
| 18: 0 sztearin | 0.001 g | ~ | |||
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 0.013 g | min. 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Palmitoleic | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 olein (omega-9) | 0.012 g | ~ | |||
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 0.024 g | tól 11.2 a 20.6 | 0.2% | 0.6% | |
| 18: 2 linolén | 0.019 g | ~ | |||
| 18: 3 linolén | 0.005 g | ~ | |||
| Omega-3 zsírsav | 0.005 g | tól 0.9 a 3.7 | 0.6% | 1.9% | |
| Omega-6 zsírsav | 0.019 g | tól 4.7 a 16.8 | 0.4% | 1.3% |
Az energiaérték 32 kcal.
- csésze szakaszok, = 230 g (73.6 kCal)
- 0,5 gyümölcs (3-3 / 4 "nap) = 118 g (37.8 kcal)
Grapefruit fehér, Florida gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például: C-vitamin - 41,1%
- C-vitamin részt vesz a redoxi reakciókban, az immunrendszer működésében, elősegíti a vas felszívódását. A hiány az íny laza és vérzéséhez, orrvérzéshez vezet a fokozott permeabilitás és a vérkapillárisok törékenysége miatt.
Címkék: kalóriatartalom 32 kcal, kémiai összetétel, tápérték, vitaminok, ásványi anyagok, mi hasznos a fehér grapefruitban, Florida, kalória, tápanyagok, hasznos tulajdonságok Fehér grapefruit, Florida