Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
Kalóriaérték | 71 kCal | 1684 kCal | 4.2% | 5.9% | 2372 g |
Fehérjék | 2.22 g | 76 g | 2.9% | 4.1% | 3423 g |
zsírok | 0.71 g | 56 g | 1.3% | 1.8% | 7887 g |
Szénhidrát | 13.04 g | 219 g | 6% | 8.5% | 1679 g |
Táplálékrost | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 6.3% | 2222 g |
Víz | 82.15 g | 2273 g | 3.6% | 5.1% | 2767 g |
Hamu | 0.98 g | ~ | |||
Vitaminok | |||||
A-vitamin, RE | 36 μg | 900 μg | 4% | 5.6% | 2500 g |
Retinol | 0.002 mg | ~ | |||
alfa-karotin | 14 μg | ~ | |||
béta karotin | 0.407 mg | 5 mg | 8.1% | 11.4% | 1229 g |
Likopin | 2678 μg | ~ | |||
Lutein + zeaxantin | 92 μg | ~ | |||
B1-vitamin, tiamin | 0.058 mg | 1.5 mg | 3.9% | 5.5% | 2586 g |
B2-vitamin, riboflavin | 0.052 mg | 1.8 mg | 2.9% | 4.1% | 3462 g |
B4-vitamin, kolin | 4.1 mg | 500 mg | 0.8% | 1.1% | 12195 g |
B5-vitamin, pantotén | 0.111 mg | 5 mg | 2.2% | 3.1% | 4505 g |
B6-vitamin, piridoxin | 0.058 mg | 2 mg | 2.9% | 4.1% | 3448 g |
B9-vitamin, folát | 72 μg | 400 μg | 18% | 25.4% | 556 g |
E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 0.62 mg | 15 mg | 4.1% | 5.8% | 2419 g |
béta tokoferol | 0.04 mg | ~ | |||
gamma tokoferol | 0.08 mg | ~ | |||
tokoferol | 0.02 mg | ~ | |||
K-vitamin, filokinon | 1.2 μg | 120 μg | 1% | 1.4% | 10000 g |
PP-vitamin, NO | 1.302 mg | 20 mg | 6.5% | 9.2% | 1536 g |
Betain | 17.5 mg | ~ | |||
makrotápanyagokkal | |||||
Kálium, K | 192 mg | 2500 mg | 7.7% | 10.8% | 1302 g |
Kalcium, Ca | 13 mg | 1000 mg | 1.3% | 1.8% | 7692 g |
Magnézium, Mg | 14 mg | 400 mg | 3.5% | 4.9% | 2857 g |
Nátrium, Na | 381 mg | 1300 mg | 29.3% | 41.3% | 341 g |
Kén, S | 22.2 mg | 1000 mg | 2.2% | 3.1% | 4505 g |
Foszfor, P | 39 mg | 800 mg | 4.9% | 6.9% | 2051 g |
Nyomelemek | |||||
Vas, Fe | 0.91 mg | 18 mg | 5.1% | 7.2% | 1978 g |
Mangán, Mn | 0.162 mg | 2 mg | 8.1% | 11.4% | 1235 g |
Réz, Cu | 54 μg | 1000 μg | 5.4% | 7.6% | 1852 g |
Szelén, Se | 8 μg | 55 μg | 14.5% | 20.4% | 688 g |
Cink, Zn | 0.38 mg | 12 mg | 3.2% | 4.5% | 3158 g |
Emészthető szénhidrátok | |||||
Keményítő és dextrinek | 7.44 g | ~ | |||
Mono- és diszacharidok (cukrok) | 4 g | max 100 г | |||
Glükóz (szőlőcukor) | 1.98 g | ~ | |||
fruktóz | 2.02 g | ~ | |||
szterinek | |||||
koleszterin | 6 mg | legfeljebb 300 mg | |||
Zsírsav | |||||
Transznemű | 0.007 g | max 1.9 г | |||
egyszeresen telítetlen transzzsírok | 0.005 g | ~ | |||
Telített zsírsavak | |||||
Telített zsírsavak | 0.167 g | max 18.7 г | |||
4: 0 Olajos | 0.002 g | ~ | |||
8: 0 kapril | 0.001 g | ~ | |||
10:0 Capric | 0.004 g | ~ | |||
12:0 Lauric | 0.003 g | ~ | |||
14: 0 Myrisztikus | 0.011 g | ~ | |||
15:0 Pentadecanoic | 0.002 g | ~ | |||
16:0 Palmitic | 0.113 g | ~ | |||
17: 0 Margarin | 0.001 g | ~ | |||
18: 0 sztearin | 0.025 g | ~ | |||
20: 0 arachinikus | 0.001 g | ~ | |||
22: 0 | 0.002 g | ~ | |||
24:0 Lignoceric | 0.001 g | ~ | |||
Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 0.109 g | min. 16.8 г | 0.6% | 0.8% | |
16:1 Palmitoleic | 0.002 g | ~ | |||
16: 1 cisz | 0.002 g | ~ | |||
18: 1 olein (omega-9) | 0.1 g | ~ | |||
18: 1 cisz | 0.095 g | ~ | |||
18: 1 ford | 0.005 g | ~ | |||
20: 1 gadolé (omega-9) | 0.003 g | ~ | |||
22:1 Erucova (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
22: 1 cisz | 0.001 g | ~ | |||
24: 1 Nervonikus, cisz (omega-9) | 0.003 g | ~ | |||
Többszörösen telítetlen zsírsavak | 0.21 g | tól 11.2 a 20.6 | 1.9% | 2.7% | |
18: 2 linolén | 0.19 g | ~ | |||
18: 2 transz-izomer, nincs meghatározva | 0.002 g | ~ | |||
18: 2 Omega-6, cisz, cisz | 0.188 g | ~ | |||
18: 3 linolén | 0.015 g | ~ | |||
18: 3 omega-3, alfa-linolén | 0.015 g | ~ | |||
20:3 Eikozatrién | 0.001 g | ~ | |||
Labore quiquia quisquam labore consectetur. | 0.001 g | ~ | |||
20: 5 Eikozapentaén-sav (EPA), Omega-3 | 0.002 g | ~ | |||
Omega-3 zsírsav | 0.017 g | tól 0.9 a 3.7 | 1.9% | 2.7% | |
22:4 Dokozatetraén, Omega-6 | 0.002 g | ~ | |||
Omega-6 zsírsav | 0.191 g | tól 4.7 a 16.8 | 4.1% | 5.8% |
Az energiaérték 71 kcal.
Spagetti, nincs hús, konzerv gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például: B9-vitamin - 18%, szelén - 14,5%
- Vitamin B6 koenzimként részt vesznek a nukleinsavak és az aminosavak anyagcseréjében. A foláthiány a nukleinsavak és fehérjék szintézisének károsodásához vezet, ami a sejtek növekedésének és szétválásának gátlását eredményezi, különösen a gyorsan szaporodó szövetekben: csontvelőben, bélhámban stb. alultápláltság, veleszületett rendellenességek és a gyermek fejlődési rendellenességei. Erős összefüggést mutattak ki a folát- és a homociszteinszint, valamint a szív- és érrendszeri betegségek kockázata között.
- Szelén - az emberi test antioxidáns védekező rendszerének alapvető eleme, immunmoduláló hatású, részt vesz a pajzsmirigyhormonok működésének szabályozásában. A hiány Kashin-Beck-betegséghez vezet (osteoarthritis az ízületek, a gerinc és a végtagok többszörös deformitásával), Keshan-betegség (endémiás myocardiopathia), örökletes thrombastenia.
Címkék: kalóriatartalom 71 kcal, kémiai összetétel, tápérték, vitaminok, ásványi anyagok, ami hasznos Spagetti, húsmentes, konzerv, kalória, tápanyagok, hasznos tulajdonságok Spagetti, húsmentes, konzerv