Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 135 kCal | 1684 kCal | 8% | 5.9% | 1247 g |
| Fehérjék | 1.87 g | 76 g | 2.5% | 1.9% | 4064 g |
| zsírok | 6.66 g | 56 g | 11.9% | 8.8% | 841 g |
| Szénhidrát | 15.38 g | 219 g | 7% | 5.2% | 1424 g |
| Táplálékrost | 2.9 g | 20 g | 14.5% | 10.7% | 690 g |
| Víz | 72.51 g | 2273 g | 3.2% | 2.4% | 3135 g |
| Hamu | 0.69 g | ~ | |||
| Vitaminok | |||||
| A-vitamin, RE | 19 μg | 900 μg | 2.1% | 1.6% | 4737 g |
| Retinol | 0.018 mg | ~ | |||
| B1-vitamin, tiamin | 0.053 mg | 1.5 mg | 3.5% | 2.6% | 2830 g |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.025 mg | 1.8 mg | 1.4% | 1% | 7200 g |
| B5-vitamin, pantotén | 0.309 mg | 5 mg | 6.2% | 4.6% | 1618 g |
| B6-vitamin, piridoxin | 0.212 mg | 2 mg | 10.6% | 7.9% | 943 g |
| B9-vitamin, folát | 12 μg | 400 μg | 3% | 2.2% | 3333 g |
| C-vitamin, aszkorbin | 5.7 mg | 90 mg | 6.3% | 4.7% | 1579 g |
| PP-vitamin, NO | 1.133 mg | 20 mg | 5.7% | 4.2% | 1765 g |
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 248 mg | 2500 mg | 9.9% | 7.3% | 1008 g |
| Kalcium, Ca | 25 mg | 1000 mg | 2.5% | 1.9% | 4000 g |
| Magnézium, Mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 2.1% | 3636 g |
| Nátrium, Na | 77 mg | 1300 mg | 5.9% | 4.4% | 1688 g |
| Kén, S | 18.7 mg | 1000 mg | 1.9% | 1.4% | 5348 g |
| Foszfor, P | 29 mg | 800 mg | 3.6% | 2.7% | 2759 g |
| Nyomelemek | |||||
| Vas, Fe | 0.75 mg | 18 mg | 4.2% | 3.1% | 2400 g |
| Mangán, Mn | 0.185 mg | 2 mg | 9.3% | 6.9% | 1081 g |
| Réz, Cu | 77 μg | 1000 μg | 7.7% | 5.7% | 1299 g |
| Szelén, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.4% | 18333 g |
| Cink, Zn | 0.25 mg | 12 mg | 2.1% | 1.6% | 4800 g |
| Telített zsírsavak | |||||
| Telített zsírsavak | 2.556 g | max 18.7 г | |||
| 4: 0 Olajos | 0.106 g | ~ | |||
| 6-0 nejlon | 0.063 g | ~ | |||
| 8: 0 kapril | 0.037 g | ~ | |||
| 10:0 Capric | 0.083 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.093 g | ~ | |||
| 14: 0 Myrisztikus | 0.336 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 1.198 g | ~ | |||
| 18: 0 sztearin | 0.569 g | ~ | |||
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 2.386 g | min. 16.8 г | 14.2% | 10.5% | |
| 16:1 Palmitoleic | 0.087 g | ~ | |||
| 18: 1 olein (omega-9) | 2.246 g | ~ | |||
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 1.374 g | tól 11.2 a 20.6 | 12.3% | 9.1% | |
| 18: 2 linolén | 1.238 g | ~ | |||
| 18: 3 linolén | 0.136 g | ~ | |||
| Omega-3 zsírsav | 0.136 g | tól 0.9 a 3.7 | 15.1% | 11.2% | |
| Omega-6 zsírsav | 1.238 g | tól 4.7 a 16.8 | 26.3% | 19.5% |
Az energiaérték 135 kcal.
- csomag (6 oz) = 170 g (229.5 kCal)
Címkék: kalóriatartalom 135 kcal, kémiai összetétel, tápérték, vitaminok, ásványi anyagok, ami hasznos a burgonyából származó hash barna számára, fagyasztva, olajmártással, nyersen, kalória, tápanyagok, hasznos tulajdonságok hash barna burgonyából, fagyasztva, olajmártással, nyersen