A lisztérzékenység jelenlegi problémája a betegség és a lisztérzékenység közötti zűrzavar.

Fontos elkerülni a szigorú gluténmentes étrend követését anélkül, hogy megfelelő diagnosztikai munkát végeztünk volna.

Miután a diagnózist szilárdan megerősítették vagy kizárták, követheti vagy nem követheti a gluténmentes étrendet, ha úgy gondolja, hogy gluténérzékenysége van, és ellenőrizze, hogy a tünetek javulnak-e. Úgy gondolom, hogy a kutatások végül jobban megvilágíthatják érzékenység esetén.

Dr. Dominic Larose MD CMFC (MU) FACEP