Sajttal sült csiperkegomba
A főzéshez egy kiló párolt gombát kell venni, és össze kell törni két evőkanál liszttel. Felülről mindezt három evőkanál növényi olajjal öntjük, és ezt a keveréket 10 percig forraljuk.
Ezt követően petrezselymet adunk hozzá, mindent összekeverünk, fémformákba hajtjuk, előzőleg olajozzuk, tejfölös mártással leöntjük, hozzáadunk egy evőkanál vajat.
Végül pedig mindezt megszórjuk reszelt sajttal a tetejére. Ezt követően az egészet a sütőben kell sütni, amíg kéreg nem keletkezik.