Ennek a lédús gyümölcsnek pudingos almakrém íze van. A gyümölcs húsa éretten megbarnul, a gyümölcsöt nem tárolják sokáig, mivel a benne lévő cukor erjedni kezd. A magok és a héj ehetetlenek, mivel mérgezőek. A Cherimoya az egyik legegészségesebb, részben magas C-vitamin- és antioxidáns tartalmának köszönhetően. Ezenkívül a cherimoya kiváló szénhidrát-, kálium-, rost-, bizonyos vitaminok és ásványi anyagok forrása, miközben alacsony a nátriumtartalma. Az immunitás stimulálása Mint fentebb említettük, a cherimoya gazdag C-vitaminban, ami fontos az immunrendszer működéséhez. Erőteljes természetes antioxidáns lévén, segít a szervezetnek ellenállni a fertőzésekkel szemben, hogy eltávolítsa a szabad gyököket a szervezetből. Cardiovascularis egészség A cherimoyában lévő nátrium és kálium megfelelő aránya hozzájárul a vérnyomás és a pulzusszám szabályozásához. Ennek a gyümölcsnek a fogyasztása csökkenti a rossz koleszterin szintjét a vérben és növeli a jó koleszterinszintet. Következésképpen javul a szív véráramlása, ami megvédi a szívrohamtól, szélütéstől vagy magas vérnyomástól. Agy A cherimoya gyümölcs a B-vitaminok, különösen a B6-vitamin (piridoxin) forrása, amely szabályozza a gamma-amino-vajsav szintjét az agyban. E sav megfelelő tartalma enyhíti az ingerlékenységet, a depressziót és a fejfájást. A B6-vitamin védelmet nyújt a Parkinson-kór ellen, valamint oldja a stresszt és a feszültséget. 100 gramm gyümölcs körülbelül 0,527 mg-ot vagy a napi ajánlott B20-vitamin 6%-át tartalmazza. Skin egészség Természetes antioxidánsként a C-vitamin segíti a sebgyógyulást, és kollagént termel, amely elengedhetetlen a bőr számára. A bőr öregedésének jelei, mint például a ráncok és a pigmentfoltok, a szabad gyökök negatív hatásainak következményei.
2022-11-11