tartalom
Ünnepelje a karácsonyt Dél-Európában
Spanyolországban, Olaszországban vagy Portugáliában nagyon élnek a karácsonyi hagyományok. Nagyon különböznek a francia karácsonyi ünnepségektől. És mint mindenhol, most is a gyerekeket állítják a figyelem középpontjába, rengeteg ajándékkal és édességgel!
Olaszország: 3 nap ünneplés karácsonyra!
Az olaszok az ünneplés érzéséről ismertek, és ennek bizonyítéka: A karácsony 3 napig tart, december 24-től 26-ig! Az ajándékok átvételére azonban január 6-ig kell várniuk! A „mamák” országában ő egy fehér hajú öreg hölgy, a boszorkány Befana, aki kiosztja a játékokat a gyermekek számára.
A karácsony kulináris különlegessége egy desszert ún a Panneton. Egyfajta finom nagy briós mazsolával, kandírozott gyümölccsel vagy csokoládéval.
Spanyolország: adjon utat a háromkirályoknak!
Spanyolországban a karácsony mindenekelőtt a vallási ünnepség ahol Jézus születését ünnepeljük. Itt nincs kereskedelmi kizsákmányolás, tehát nincs Mikulás. A gyerekeknek azonban várniuk kell egy kicsit, hogy megkapják ajándékaikat: január 6-án a háromkirályok, Gáspárd, Melchior és Baltazár hozzák el őket. Ezután egy nagy úszófelvonulás lesz, amelyre sok szülő és gyerek jöjjön el hozzánk: ez a Három Királyok Kavalkádja.
A karácsonyi étkezéshez mandulalevest készítünk. És desszertnek, a híres Turon, karamell és mandula és marcipán keveréke (marcipán).
Egyes falvakban készülünk élő betlehemek. A látogatás során mindenkinek ételt kell hagynia, takarót… a szegényeknek.
Portugália: égetjük a karácsonyi tuskót
Sok portugál vesz részt az éjféli misén. Ezután minden család megégeti a karácsonyi fahasábot (nem a desszertet, hanem egy igazi farönköt!) a kandallóban.
Ugyanez a temetőkben, mert a régi hiedelmek szerint karácsony éjszakáján a halottak lelke kószál.
És ha vége az ünnepi étkezésnek, az asztal megterítve marad az elhunytnak !