Óvakodj a cukortól!

A természetes cukrok az emberi táplálkozásban szükséges anyagok nagy csoportját alkotják. Cukor hiányában az étrendben a hipoglikémia 2-2,5 hét után következik be. De az összes cukor közül (ezek főleg természetes cukrok, a fruktóz és a glükóz) a szacharóz használata elfogadhatatlan. A szacharóz (mesterséges eredetű cukor) hatékony immunszuppresszáns. Egészséges kutyának adva, még nagyon kis mennyiségben is 2-3 óra elteltével a szem és a fül gennyességét okozza. Egy személy sokkal ellenállóbb a szacharóz szedésével szemben, és a következmények késleltetettebbek. (Ezt nem figyelték meg az alkohol- és dohányellátásnál.) 13. május 1920-án Manchesterben a fogorvosok konferenciáján nevezték meg először a szacharózt, mint a fogbetegségek fő okozóját. Ezt követően számos negatív következmény is felmerült. 1. Segít csökkenteni az immunitást (hatékony immunszuppresszáns). 2. Ásványi anyagcsere zavarokat okozhat. 3. Képes ingerlékenységhez, izgalomhoz, figyelemzavarhoz, gyermeki szeszélyekhez vezetni. 4. Csökkenti az enzimek funkcionális aktivitását. 5. Segít csökkenteni a bakteriális fertőzésekkel szembeni ellenállást. 6. Vesekárosodást okozhat. 7. Csökkenti a nagy sűrűségű lipoproteinek szintjét. 8. A króm nyomelem hiányához vezet. 9. Hozzájárul az emlő-, petefészek-, bél-, prosztata-, végbélrák kialakulásához. 10 Növeli a glükóz- és inzulinszintet. 11 A réz nyomelem hiányát okozza. 12 Megsérti a kalcium és a magnézium felszívódását. 13 Csökkenti a látást. 14 Növeli a szerotonin neurotranszmitter koncentrációját. 15 Hipoglikémiát (alacsony glükózszint) okozhat. 16 Segít növelni az emésztett élelmiszer savasságát. 17 Növelheti az adrenalinszintet a gyermekeknél. 18 Tápanyag felszívódási zavart okoz. 19 Felgyorsítja az életkorral összefüggő változások megjelenését. 20 Hozzájárul az alkoholizmus kialakulásához. 21 Fogszuvasodást okoz. 22 Elősegíti az elhízást. 23 Növeli a fekélyes vastagbélgyulladás kialakulásának kockázatát. 24 A gyomor- és nyombélfekély súlyosbodásához vezet. 25 Ízületi gyulladáshoz vezethet. 26 Hörgő asztmás rohamokat vált ki. 27 Elősegíti a gombás betegségek előfordulását. 28 Kövek képződését okozhatja az epehólyagban. 29 Növeli a szívkoszorúér-betegség kockázatát. 30 Krónikus vakbélgyulladás súlyosbodását váltja ki. 31 Elősegíti az aranyér megjelenését. 32 Növeli a visszér kialakulásának valószínűségét. 33 A hormonális fogamzásgátló tablettákat szedő nők glükóz- és inzulinszintjének növekedéséhez vezethet. 34 Hozzájárul a fogágybetegségek kialakulásához. 35 Növeli a csontritkulás kialakulásának kockázatát. 36 Növeli a savasságot. 37 Csökkentheti az inzulinérzékenységet. 38 Csökkent glükóztoleranciához vezet. 39 Csökkentheti a növekedési hormon termelését. 40 Növelheti a koleszterinszintet. 41 Elősegíti a szisztolés nyomás növekedését. 42 Gyermekeknél álmosságot okoz. 43 Sclerosis multiplexet okozhat. 44 Fejfájást okoz. 45 Megsérti a fehérjék felszívódását. 46 Ételallergiát okoz. 47 Elősegíti a cukorbetegség kialakulását. 48 Terhes nőknél toxikózist okozhat. 49 Gyermekeknél ekcémát okoz. 50 Hajlamosít a szív- és érrendszeri betegségek kialakulására. 51 Megzavarhatja a DNS szerkezetét. 52 A fehérjék szerkezetének megsértését okozza. 53 A kollagén szerkezetének megváltoztatásával hozzájárul a ráncok korai megjelenéséhez. 54 Hajlamosít a szürkehályog kialakulására. 55 Érkárosodást okozhat. 56 Szabad gyökök megjelenéséhez vezet. 57 Az érelmeszesedés kialakulását provokálja. 58 Hozzájárul a tüdőtágulat kialakulásához. Az emlősök (és az emberek) szervezete nem érzékeli a szacharózt, ezért víz jelenlétében először enzimekkel (természetes katalizátorokkal) bontja le molekuláját természetes cukrokra glükózra és fruktózra (a C6H12O6 összetételű, de szerkezetükben eltérő izomerek). ): С12H22O11 + H20 (+ enzim ) = C6H12O6 (glükóz) + C6H12O6 (fruktóz). A szacharóz bomlásának pillanatában pontosan olyan szabad gyökök („molekuláris ionok”) képződnek tömegesen, amelyek aktívan blokkolják a szervezetet a fertőzésektől védő antitestek működését. És a test szinte védtelenné válik. A Szovjetunióban csak az 1950-es években indult meg a cukor tömegipari termelése, ami az egyik legolcsóbb termékké tette a teljes lakosság napi étrendjében, beleértve a legszegényebbeket is. Egy ipari versenytárs támadása nyomán az országban meredeken csökkent a méz és édes aszalt gyümölcsök termelése, drágult az ára. Az oroszok asztalán található méz és édes aszalt gyümölcsök a természetes cukrok (fruktóz és glükóz) fő napi forrásából meglehetősen ritka és drága „kényeztető frissítőkké” váltak. A szacharóztermelés növekedésével a lakosság egészségi állapota (és a fogak állapota) rohamosan romlani kezdett, és egyre rosszabb lett a „cukros édesszájú” minden következő generációjával. Milyen egészségre lehet számítani azoknál az embereknél, akik a terhesség és a szoptatás ideje alatt korlátlanul fogyasztanak szacharózt az anyukájuk, és akik maguk is szacharózt etetnek az első életévtől kezdve?! A szacharóz egészségre gyakorolt ​​negatív hatása régóta ismert, ezért a Szovjetunióban az 1950-es és 60-as évek fordulóján még egy programot is kidolgoztak a szacharóz kizárására a szovjet emberek étrendjéből, és csak további feldolgozásra használják fel. fruktózba és glükózba, amelyeket a boltokban kellett volna árulni. Sajnos ez a program, mint sok más, csak részben valósult meg – a szovjet pártelit és családjaik élelmezése érdekében. Most az élelmiszeripar létrehozta a fruktóz tömegtermelését, amelyet az élelmiszerboltokban értékesítenek. Manapság rengeteg különféle édesipari termék készül fruktózból – lekvárok, lekvárok, sütemények, sütemények, csokoládé, édességek stb. Ezeket a termékeket feltétlenül a „Fruktózon főzve” felirattal látják el. Cserélje ki a káros szacharózt a cukortartókban egészséges és ízletes fruktózzal.