tartalom
Az új tanév beköszöntével különösen aktuális a gyermekek számára készült finom és gyors harapnivalók kérdése! De vannak órák klubokban és sportrészlegekben, őszi séták és piknikek az osztállyal, valamint közös kirándulások múzeumba, színházba és moziba. Ezek a kalandok rengeteg energiát igényelnek! Ezért a gondoskodó anyák mindenféle finomsággal készülnek a gyerekeknek. A Cherkizovo termékei segítenek nekik ebben a kérdésben.
Palacsinta finom titokkal
Házi palacsinta töltelékkel - szilárd élvezet. Főleg, ha főtt kolbászból „Doktor Cserkizovszkij”-ból készíti. Először 340 g lisztből, 600 ml zsírszegény tejből, 2 tojásból, 1 tk cukorból és ½ teáskanál sóból gyúrja a szokásos palacsintatésztát. Ezután vékony barna palacsintát sütünk növényi olajon. Vágjunk hosszú csíkokra 200 g főtt kolbászt, reszeljük le az olvasztott sajtot. Összekapcsoljuk őket, minden palacsintára teszünk egy kis tölteléket, ügyes tekercseket tekerünk. A szépség kedvéért zöldhagyma tollal is átkötheti őket. Ezeket a palacsintákat a gyerekek nagy örömmel falatozzák.
Egy csokor finom bőség
Kolbász „Orosz Cherkizovsky-ban” és kész leveles tészta - ennyi kell egy kiadós snack elkészítéséhez. Enyhén gördítse ki a tésztaréteget, és vágja 3 cm széles csíkokra. 500 g kolbászt vékony, egyenletes körökre vágunk, és késsel kettéválasztjuk. A kolbász felét a tésztacsík tetejére tesszük, hogy az felülről kinyúljon. Szorosan csavarja be ezt a vakot, virágrügyet képezve. A maradék tésztával és kolbásszal ugyanezt tesszük. Megszórjuk a rozettákat olajjal és 10 percig sütőben sütjük 180 ° C-on. Ez az expressz snack mindig a segítségére lesz, ha nincs idő a tűzhelynél állni.
Kenyér ”Sytnaya koporsó»
Az eredeti szendvicsek a gyermekek kedvelésének vezetői. A lényeg, hogy finom tölteléket találjanak ki nekik. A hagymát kockára vágjuk olajon, kiöntjük egy marék apróra vágott spenótot, és hagyjuk ülepedni. Adjunk hozzá 5 tojást, 40 g reszelt sajtot, sót és ízlés szerint fűszereket. Vágjuk le 6 zsemle fedelét, és óvatosan távolítsuk el a morzsát. Minden ilyen dobozt enyhén megkenünk olajjal, és belehelyezünk egy szelet „Balykova in Cherkizovsky” kolbászt. A tojásos töltelék alá rejtjük, reszelt sajttal megszórjuk, kenyérfedővel letakarva 180-20 percre 30 °C-ra előmelegített sütőbe tesszük. És hogy a szendvicseket kényelmesen vigye magával, csomagolja be őket fóliával.
Kicsi, de távoli
Szinte minden gyerek megőrül a pizzáért. És nagyon alkalmas egy kiadós snack szerepére. Keverjünk össze 600 g lisztet, 1½ teáskanál száraz élesztőt, egy csipet sót és cukrot. Öntsünk bele 2 evőkanál olívaolajat, 200 ml meleg vizet, gyúrjuk és gyúrjuk a tésztát. Osszuk 6 négyzetre, és a széleitől kissé visszavonulva kenjük meg mindegyiket ketchuppal. Vágjunk kockákra 150 g „Farm” kolbászt, 150 g gombát, ½ hagymát és egy egész paradicsomot. 10 kimagozott olajbogyót karikára vágunk. Az összes hozzávalót összedolgozzuk, a tésztára kenjük, megszórjuk reszelt sajttal és bazsalikommal, és 10-12 percig sütjük 210°C-on. Egy ilyen finomság sikerre van ítélve.
Pite egy barátságos társaságnak
A házi töltelékes piték mindig durván mennek. 1/2 teáskanál szódabikarbónát, cukrot és sót elkeverünk 150 ml kefirrel, hozzáadunk 100 g vajat, 300 g lisztet és összegyúrjuk a tésztát. Két hosszúkás rétegre osztjuk. Az egyikre tedd a cukkini sózott karikákat. Véletlenszerűen vágjunk fel 50 g pézsmakolbászt, 100 g gouda sajtot, 3-4 szál petrezselymet és koriandert, 2 gerezd fokhagymát. Az összes hozzávaló összekeverése után rákenjük a cukkinire, befedjük egy második réteg tésztával és a széleit megcsípjük. A süteményt több helyen átszúrjuk, megkenjük tojással és 170 °C-ra előmelegített sütőbe tesszük 40 percre. Ezt a finomságot a gyermek megoszthatja barátaival.
Speciális célú palacsinta
A kiadós zöldséges palacsinta kolbásszal biztosan tetszeni fog a kis ínyenceknek. 3 közepes sárgarépát és 4 nyers hámozott burgonyát lereszelünk, az összes folyadékot jól kinyomkodjuk. Adjunk hozzá 2 tojást, 150 ml zsírszegény tejet, 170 g lisztet, és gyúrjuk össze a palacsinta alapot. Adjunk hozzá 200 g „Servelat boyarski” kolbászt, előre vágjuk kockákra, 3 gerezd zúzott fokhagyma, 1 evőkanál majoránna, csipet kömény és ízlés szerint só. Előmelegített olajon serpenyőben kerek tortillákat formázunk, és mindkét oldalukat aranybarnára sütjük. Hideg formában is legalább hol lesz ilyen finom palacsinta.
A finom vándorlás hullámain
A burgonyából és a kolbászból újabb érdekes falatokat készíthet. Főzzük félig főtt 3 burgonyát, vágjuk félbe, és távolítsuk el a közepét, így csónakokat készítünk. 300 g karfiolt sós vízben 7-8 percig főzzük, és virágzatra osztjuk. Vágjuk kockákra 300 g kolbász „Doctor's Cherkizovsky”. A friss fűszernövényeket apróra vágjuk. Keverjük össze az összes hozzávalót, sózzuk ízlés szerint, töltsük meg tejföllel, és töltsük meg az olajozott csónakokat. A burgonya elkészültéig 180 °C-os sütőbe küldjük. 5 perccel a vége előtt megszórjuk a tölteléket reszelt sajttal. Ha ezt a nassolnivalót a parázson sütöd egy pikniken, még finomabb lesz.
A gyerekeknek szánt harapnivalók nagyszerű módja annak, hogy gyakorolhassák a kulináris csodákat. A Cherkizovo termékei kimeríthetetlen ihletforrássá válnak az Ön számára. Hiszen palettáját széles választék és gazdag ízpaletta jellemzi.