A szép és karcsú alakra törekvő lányok nagy száma kimeríti a legsúlyosabb diétákat, amelyek a liszt, a zsíros, a sós és a legfontosabb az édes elutasításán alapulnak. A legtöbb esetben ez a korlátozás, a lebontás és a túlevés kivételével, nem vezet semmihez. Tehát egyszer szembesültem ezzel a problémával. A helyes táplálkozással kapcsolatos gyakori beszélgetések, az egészséges életmódról szóló programok arra késztettek, hogy gondolkodjak: „És mi az, amit ízletes helyettesíteni” a káros „édességeket”?.
Miután sok cikket elolvastam erről, és mindent megtapasztaltam magam, szeretnék megosztani veletek néhány egyszerű tippet:
- A megszokott étel hirtelen elhagyása nem vezet sikerhez. Mindennek fokozatosnak kell lennie. Még iskolás koromban felhagytam az édes kávéval és teával. Ha mégis 3 evőkanál cukrot tesz egy csészébe, akkor ennek feladása lesz az első lépés.
- Ne feledkezzen meg az édes szódavíz kizárásáról sem. Kezdetben cukormentes bébiétel-lével helyettesíthető. És akkor általában előnyben részesíti a közönséges vizet. Hiszen akkor iszunk, amikor szomjasak vagyunk, és a cukros italok csak indukálják.
Ha nem szereti a forralt vagy a csapvizet, és nincs lehetőség a forrásvíz folyamatos gyűjtésére, akkor több lehetőséget kínálok a csap, szűrt vagy forralt víz ízének javítására: 1) adjunk hozzá szeletelt citromot és/vagy narancs, lime; 2) nyomja ki egy citrom és/vagy egy narancs, lime levét; 3) tegyen egy kanál mézet; 4) öntsünk egy kis mentafőzetet a vízbe (jó módszer a szomjoltásra a melegben), ide egy citromot vagy/és egy narancsot, lime-ot is tehetünk (a jól ismert Mojito koktél analógiája); 5) vághat egy uborkát, az ókori Oroszországban ezt tartották a legjobb szomjoltási módnak stb.
Biztos vagyok benne, hogy mindenkinek megvan a maga változata a víz „átalakításáról”.
Gondoljuk tovább, hogyan lehetne másképp helyettesíteni a káros édességeket:
- A friss gyümölcsök segítenek visszautasítani a káros édességeket, de érdemes emlékezni arra, hogy reggel (16:00 előtt) kell megenniük őket, mert az esti órákban történő használatuk többször is jobban károsítja az alakot, mint a szeretett tejcsokoládé. Ha kevés gyümölcsöt eszik, vagy egyáltalán nem eszik gyümölcsöt, akkor először próbáljon meg pótolni napi édességének felét. Ezután cserélje le a másik felét friss zöldségekkel. Ha unja egyszerű használatukat, készíthet turmixokat, amelyek receptjei az interneten számosak.
- Étrendjét változatossá teheti dióval és szárított gyümölcsökkel, de nem szabad elragadtatnia ezeket a finomságokat, mivel szénhidrátokban gazdagok, amelyek feleslegétől kezdve túlsúlyba kerülünk.
- Az utóbbi időben a káros édességek másik helyettesítője vált ismertté számomra – ez a virágpor. A méz mellett az egyik legfontosabb méhészeti termék. A virágpor a szervezet számára szükséges vitaminok, aminosavak és mikroelemek egész „csokorát” tartalmazza. Gazdag káliumban, vasban, rézben és kobaltban. Ez nem csak finom, hanem igazán egészséges termék.
- Ha még mindig nem tud lemondani kedvenc csokoládéjáról, azt tanácsolom, hogy a tejet és a fehércsokoládét cserélje le étcsokoládéra, vagy még jobb, ha hozzáadott cukor nélküli csokoládéval rendelkezik, amelyet a cukorbetegek számára készített részben talál.
- Mi helyettesítheti a cukrot? Az általam használt édesítőszer(ek) megtalálhatók a nagy hipermarketekben: például a FitParad édesítőszer, édesség kedvéért 1 gramm 1 teáskanál cukrot helyettesít. Alapja az édes stevia gyógynövény, amely bármely gyógyszertárban megvásárolható, és nem vesztegeti az idejét az as/s keresésére. Ezenkívül a csicsóka szirup természetes s / sként használható, gyakran orvosok és táplálkozási szakértők által ajánlott. Az azonos nevű növény gumóiból készül, amelyet szélességi köreink lakosai gyakrabban „földkörtének” neveznek. Érdemes megjegyezni, hogy a csicsóka szirup hasznos ásványi anyagokkal, valamint makro- és mikroelemekkel telíti az emberi testet, például szilíciummal, káliummal, vassal, kalciummal, foszforral és magnéziummal.
- Ne feledkezzünk meg az étrend helyességéről sem: a testnek nem szabad éheznie. Az éhségérzet az, ami egy gyors és rossz falatozásra késztet májjal, mézeskalácstal és egyéb dolgokkal. Ezért érdemes előre felhalmozni a „megfelelő harapnivalókkal”, amelyek megmentenek a nehéz időkben.
Valószínűleg ezek a legalapvetőbb tippek. Azonban önmagában ismerve az ilyen egyszerű helyettesítők gyorsan unatkozhatnak veled, ezért erre az esetre sok finom helyes receptem van, amelyek közül néhányat magam is kitalálok, sok receptet találok az interneten. Megosztok néhányat közülük:
„Rafaelo”
- 200 g túró 5%
- 1 csomag kókuszreszelék
- 10 mandulamag
- ¼ citromlé
- 2 s/s FitParad
Elkészítés: túró, ½ csomag kókuszreszelék, s/s és citromlé keverék. A kókusz második részét csészealjba öntjük. A kapott túrós masszából golyókat formálunk, közepébe mandulával, és forgácsba forgatjuk. Az elkészített édességeket tányérra tesszük és 30 percre a hűtőbe tesszük.
Zabpehely banán süti
- 1 banán
- 1 tojás
- 200 g „Hercules” zabpehely
Hogyan kell főzni? Az összes hozzávalót összekeverjük és 15-20 percre a sütőbe tesszük.
Kesudió
- 1 csésze nyers kesudió
- 15 csont nélküli datolya
- ½ teáskanál vanillin
- 1 csomag kókuszreszelék
Főzés: A kesudiót, a datolyát és a vaníliát turmixgépben őröljük addig, amíg sűrű, ragacsos tésztát nem kapunk. Nedvesítse meg a kezét vízzel, és formáljon golyókat, forgácsolja őket forgácsba. Ízlés szerint kókuszreszelékkel helyettesíthető a kakaó vagy az apróra vágott kesudió.
Zabpehely turmix
2 adagban:
- 2 banán
- ½ evőkanál. természetes joghurt
- 1 evőkanál. kanál méz
- ½ evőkanál. főtt zabpehely
- 1/3 pohár mandula
Elkészítés: Keverje össze az összes hozzávalót turmixgéppel 60 másodpercig.
Bon étvágy!
10 hónapja karcsú alakomat tartok fenn, és nem tagadom magamtól az édesszájú fogat. Ne felejtsük el azonban, hogy még a megfelelő édességek nagy mennyisége még jobban elrontja az alakot, és reggel meg kell enni őket.