Díszített sor (Tricholomopsis decora)

Szisztematika:
  • Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alosztály: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alosztály: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Rendezés: Agarikálok (agarikus vagy lamellás)
  • Család: Tricholomataceae (Tricholomovye vagy Ryadovkovye)
  • Nemzetség: Tricholomopsis
  • Típus: Tricholomopsis decora (Díszített sor)
  • Gyönyörű a sor
  • Sor olíva-sárga

A díszített Ryadovka (Tricholomopsis decora) egy ehető gomba a Tricholomov családból, a Ryadovka nemzetségbe tartozik.

A díszített sorokban lévő spóraport fehér szín jellemzi, termőteste klasszikus, szárból és kalapból áll. A gomba pép leggyakrabban sárgás színű, észrevehetően rostos, jellegzetes fás aromájú és keserű ízű. A szép sorok lamellás himenoforral rendelkeznek, melynek elemeit bevágások jellemzik, amelyekkel együtt nőnek a szár felületével. A gomba lemezeinek színe sárga vagy sárga-okker, és maguk is kanyargós alakúak. A lemezek gyakran elhelyezkednek, keskenyek.

A domború kalapot sárgás színű, jól látható sötét szőrszálak borítják. Átmérője 6-8 cm, a fiatal termőtestekben gyakran húzódó szélű, érett gombákban kerek harang alakú formát nyer, amelyet lapított (gyakran nyomott) teteje jellemez. A kupak szélei egyenetlenek, teljes felületét éles pikkelyek borítják. Színében lehet sárga, szürkéssárga, sötétebb középrésszel, világos szélekkel. Az ezt borító pikkelyek kissé sötétebbek, mint a felület többi része, és olívabarna vagy barnásbarna színűek lehetnek.

A belül díszített zsinór szára üres, felülete lila (vagy lila, sárga árnyalatú). Hossza 4-5 cm között változik, vastagsága 0.5-1 cm. A leírt gomba szárának színe gyakran sárgásbarna, de lehet kénsárga is.

A díszített sorok leggyakrabban vegyes vagy tűlevelű erdőkben találhatók, ahol fenyők nőnek. Inkább a tűlevelű fák korhadó fáján nőnek (gyakrabban fenyő, néha lucfenyő). A csonkokon is látható egy díszített sor. Ez a gomba kis csoportokban nő, és ritka. Legaktívabb termése augusztustól október második évtizedéig esik. Ennek a fajnak a gombák tömeges betakarítását augusztus közepétől szeptember második feléig gyűjtik be.

A díszített sor (Tricholomopsis decora) rossz minőségű, feltételesen ehető gomba. Pépje nagyon keserű, ami sok ínyencet ellenségeskedést vált ki az ilyen típusú sorokkal szemben. Valójában az avas pép miatt egyes mikológusok a díszített sort az ehetetlen gombák kategóriájába sorolják. Frissen is fogyasztható, de előzetes 15 perces forralás után. A gombalevest jobb lecsepegtetni.

Az elkészítési elve hasonló a sárga-piros sorhoz.

Hagy egy Válaszol