tartalom
Fogyás 18 kg-ig 6 hét alatt.
Az átlagos napi kalóriatartalom 920 Kcal.
Az ateroszklerózis egy krónikus betegség, amelyben koleszterin és más káros zsírok lerakódása képződik az artériák falán plakk és lepedék formájában. Ugyanakkor az erek falai elveszítik rugalmasságukat, ami nehézségeket okozhat a vér mozgásában az artériák beszűkült lumenje miatt. Ez számos egészségügyi problémával jár. Az érelmeszesedés esetén speciális étrendet kell betartani az egészség javítása érdekében.
Az érelmeszesedés étrendi követelményei
Mielőtt megtanulnánk, hogyan kell étkezni ateroszklerózis esetén, derítsük ki, miért fordul elő ez a betegség. Tudományos vizsgálatok szerint ez a betegség a leginkább érzékeny a 35 év feletti férfiakra. Növelje az érelmeszesedés köszvényével, az epekő betegségével, a különböző krónikus betegségekkel, az egészségtelen étrenddel való találkozás kockázatát, valamint jelentős mennyiségű túlsúly jelenlétét. A stressz, az alacsony fizikai aktivitás, a túlzott érzelmi stressz stb. Szintén nagy jelentőséggel bír.
Ateroszklerózis jelenlétében a nagy mennyiségű koleszterint tartalmazó ételek kizárása az étrendből fel van tüntetve. Ez azt jelenti, hogy el kell búcsúzni az állatoktól és a hidrogénezett zsíroktól. Fogyókúra közben el kell felejteni a zsíros húst, nem kell zsírot enni. Egy kevés vaj elfogadható (de nincs margarin és kenőanyag!).
A pástétomok használata tilos. Érdemes a melléktermékek (máj, vese, tüdő, agy) jelenlétét is minimalizálni az étrendben, és jobb ezekről teljesen lemondani.
A gazdag, zsíros húsleveseknél is kivételek szükségesek. De nem kell teljesen kizárnia a húsfolyadékokat az étrendből. Van néhány módja annak, hogy a húsleves helyes és elfogadható legyen az érelmeszesedésben. Például egyszerűen lehűtheti egy kanállal a hűtött húsleves zsírját. Vagy tegye a következőket. Forraljuk fel a húslevest és engedjük le. Most töltse meg újra a húst vízzel, és főzze meg a levest a másodlagos húslevesben.
Az érelmeszesedésben szenvedő étrend betartása mellett el kell búcsúzni a kolbászoktól és más kolbásztermékektől. Ezenkívül most le kell mondania a magas zsírtartalmú teljes tejről, tejfölről (különösen házi készítésű), tejszínről, sűrített tejről és egyéb tej- és savanyú tejtermékekről, amelyekben jelentős mennyiségű zsír volt. Ők most a legrosszabb ellenségeid.
A diéta során le kell mondani a fagylaltról és természetesen a zsíros, magas kalóriatartalmú édességekről. Tabu - sült burgonya, valamint chips. Nincs bennük semmi jó az egészségre, csak nagy mennyiségű zsír van jelen. A majonéz és a különböző zsíros mártások szigorúan tilosak.
Most beszéljünk azokról a termékekről, amelyek fogyaszthatók, de korlátozott mennyiségben. Friss salátaöntethez növényi olajok (lehetőleg olívaolaj) ajánlottak. A méz legfeljebb 2 teáskanál megengedett. egy napon belül. Sovány hús megengedett - alacsony zsírtartalmú marhahús, darált hús, sonka erek nélkül. Ami a sajtokat illeti, azokat fogyaszthatja, amelyek zsírtartalma nem haladja meg a 30% -ot. Engedélyezett egy kis szójaszósz használata az ételek ízesítésére. Az alkoholos italok közül maximum egy kis vörös száraz bort engedhet meg magának. A többi alkohol (különösen az erős) veszélyes az Ön számára.
Ezenkívül a vaszkuláris érelmeszesedés táplálkozási módszere az étrend kalóriatartalmának csökkenését jelenti az átlagos norma 10-15% -ával. Most a menü napi tápértéke a nőknél körülbelül 1500 kcal, az erősebb nem esetében pedig 1800-2000 kcal legyen. Javasoljuk, hogy csökkentse a diéta energiáját pontosan az állati zsírok és az egyszerű szénhidrátok minimalizálásával.
Ajánlott (különösen azok számára, akik túlsúlyosak), hogy hetente egy -két napon végezzenek kirakodást. Jó választás ebben az esetben az alma, kefir étel lenne. Egész nap zsírszegény túrót is fogyaszthat. Ha ezt okosan közelíti meg, akkor biztosan nemcsak az egészségére lehet pozitív hatással, hanem javíthatja is az alakját.
Az étrendben korlátozni kell a cukrot és a lekvárt. Megengedhet magának elég keveset, lehetőleg reggel. A sóbevitelt is ellenőriznie kell. Ne egyél egy nap alatt 8 g-nál többet. De nem mondhat le teljesen a sóról, ez provokálhat más típusú egészségügyi problémákat.
Használhatja a többi terméket, de ne enni túl, és ne felejtse el a megfelelő ésszerű táplálkozás elveit. Próbálj meg töredékesen enni, egyenletesen elosztva, hogy naponta 5-6 legyen belőle. De ne egyen vacsorát a következő 2-3 órában lefekvés előtt. Ugyanakkor a túl hosszú szünetek az étkezések között és az éjszakai pihenés előtt egyáltalán nem ajánlottak. Az ilyen nélkülözés nem vezet semmi jóra.
Különös figyelmet kell fordítani arra, hogy az érelmeszesedés esetén nem kell túl sok vizet inni. Ebben az esetben a napi adag 1,5 liter, beleértve a teát és a kávét. De a folyadék fő mennyiségének pontosan a közönséges tiszta víz használatával kell származnia, amely nélkül a test normális működése lehetetlen.
Az érelmeszesedésben különösen népszerű termékek, amelyek maximális hasznot hoznak, a következők:
- sovány főtt és sült állat- és madárhús;
- sovány hal, különféle tenger gyümölcsei, moszat;
- gyümölcsök és bogyók nyersen és sütve, kompótok és habok belőlük;
- zöldségek és gyógynövények (ne fogyasszon csak retket, retket, sóska, spenótot és gombát);
- zöldség, gyümölcs, bogyó, vegyes gyümölcslé;
- hajdina, zabpehely, köles (morzsolt gabonaféléket, gabonaféléket, rakott ételeket és egyéb ételeket fogyaszthat belőlük);
– lisztből készült termékek: nyers száraz keksz, I. és 1. osztályú búzalisztből készült kenyér, rozsos, hámozott, teljes kiőrlésű kenyér, túrós sózatlan péksütemények, sovány hús és hal (túlsúly esetén figyelje a liszt mennyiségét a diéta);
- tojás fehérje omlett vagy csak főtt fehérje formájában (sárgája fogyasztása is megengedett, de hetente legfeljebb 2-3 darab);
- céklaleves, káposztaleves, cékla, zöldséges, vegetáriánus, tejlevesek.
Általános szabályként tartsa be az érelmeszesedés diétáját kézzelfogható eredmény érdekében, legalább 6 hétre van szüksége. Részletesebb ajánlásokat a kezelőorvos ad, akivel konzultálni kell.
Hozzávetőleges étrend ateroszklerózis esetén 3 napig
Nap 1
Reggeli: túrós puding; tea.
Snack: alma.
Ebéd: gyöngy árpa; friss zöldségsaláta; egy darab sült hús; egy pohár kompót vagy almalé.
Délutáni snack: több almaszelet; egy pohár csipkebogyó húsleves vagy gyógytea.
Vacsora: burgonyapüré nagyon kis mennyiségű vajjal; sült sovány hal; gyenge tea, amelyhez megengedett egy kis tej hozzáadása.
Nap 2
Reggeli: hajdina zabkása gyümölcsdarabokkal; tea.
Uzsonna: körte.
Ebéd: vízben főtt káposztaleves (szabad hozzáadni egy kevés növényi olajat); párolt húsgombóc és pár friss, nem keményítőtartalmú zöldség.
Délutáni snack: kamilla tea két vagy három kényelmetlen sütivel.
Vacsora: sült halfilé citrommal és gyógynövényekkel; pár apró főtt vagy sült burgonya és más nem keményítőtartalmú párolt zöldség; tea.
Nap 3
Reggeli: búzadara zabkása egy kanál mézzel; tea.
Snack: alma és körte.
Ebéd: leves zöldségekkel és gyöngy árpával; egy darab főtt sovány hús; kompót.
Délutáni snack: egy pohár joghurt.
Vacsora: alacsony zsírtartalmú mártással sült hal; nem keményítőtartalmú friss zöldségek, külön-külön vagy salátaként.
Megjegyzések… Éjszaka ajánlott meginni egy pohár alacsony zsírtartalmú kefirt.
Ez a példa segít összeállítani étrendjét az elkövetkező napokra. A fantázia területe széles. Próbálja ki az új ízkombinációkat, és válassza ki véleménye szerint a legsikeresebbeket.
Diéta ellenjavallatok az érelmeszesedés ellen
- Ennek az étrendnek a kinevezését és az étlap esetleges beállítását csak egy kardiológus / neurológus végezheti el, az érelmeszesedési plakkok lokalizációjától függően.
- Ennek az étrendnek a nyilvánvaló ellenjavallatai csak olyan betegségek jelenléte, amelyek más speciális élelmiszert igényelnek, valamint a javasolt termékek egyéni intoleranciája.
Az érelmeszesedés étrendjének előnyei
- Az érelmeszesedés étrendje kiegyensúlyozott étrend.
- Teljesen jótékony hatással van a szervezetre, támogatja normális működését és javítja az egészséget.
- Az étrend összetörése segít fenntartani a jól táplált állapotot és elkerülni az éhségrohamokat. Ennek eredményeként nincs vágy a tiltott termékekre csapni.
- Az egészségügyi problémák megoldása mellett fogyhat is.
- A sportok összekapcsolása növeli a fizikai teljesítmény javításának esélyét.
Az érelmeszesedés étrendjének hátrányai
- A diéta általában sokáig tart.
- Meg kell mutatnia az akaraterőt annak érdekében, hogy ellenálljon az egész időszaknak, és képes legyen megsérteni annak szabályait, anélkül, hogy sokakat annyira szeretett édességet és sült ételt fogyasztana.
- De ne felejtsd el, hogy a saját egészségedért áldozol. Szokja meg tehát, hogy a leírt rendszer szerint éljen.
Fogyókúra ismételt érelmeszesedés esetén
Az új diéta (ha szükséges) döntését az orvosával folytatott konzultáció után kell meghozni.