Vannak hátrányai a vegetáriánus étrendnek?
Az első dolog, ami hátrányként fogható fel, az az ízlési szokások átnevelésének szükségessége. Ez a fajta átnevelés időt vesz igénybe. A zsíros, finomított ételekhez szokott és nehezen emészthető húst fogyasztó emberek aligha kezdik azonnal magasztalni a zöldségeket és gyümölcsöket, a kölest és a babot! Ízlési szokások közvetlenül kapcsolódik az érzésekhez és tapasztalatokhoz. Hagyományosan sok otthonban egy edényt tesznek az asztal közepére, körülötte egy sült húsdarabot, burgonyát és zöldséget. A második, ami szintén hátrányként fogható fel, a csalódottság érzésének nevezhető. Szint adrenalin löket a húsevő ember vérében megnövekszik. Ha hirtelen eltűnik a hús az étrendből, az adrenalinszint is csökkenhet. Ennek eredményeként egyesek átmenetileg letargikussá válhatnak, amit egyesek a „teljes” táplálkozás hiányának az eredményeként érzékelnek. De nagyon gyorsan az adrenalin szintje normalizálódik, és új érzés érkezik az emberhez. az élet örömei. Mérsékelt fizikai gyakorlatok is segít visszahozni ezt az örömet. A vegetarianizmus harmadik lehetséges „negatív” vonása a „még mindig éhes vagyok” érzés evés után. Általában ez egy tisztán pszichológiai pillanat. Igen, általában a vegetáriánus ételek kevésbé zsírosak. De jót tesz az egészségünknek és a közérzetünknek. 1-2 hét alatt alkalmazkodik a szervezet a bekövetkezett változásokhoz, és a vegetáriánus ételektől is feltűnően jelentkezik a telítettség. Ezenkívül a gabonafélék, hüvelyesek, zöldségek és gyümölcsök kevésbé kalóriatartalmúak, ami azt jelenti, hogy egyszerre nagyobb mennyiségben fogyaszthatók, mint a magas kalóriatartalmú ételek. Az eredmény telítettség, bár kissé eltérő típusú. De jobb, ha gyakrabban eszik. Egészségesebb, táplálkozási szakértők is ajánlják. „A vegetarianizmus az egészség kulcsa”