„Mindennek megvan a maga ideje és helye” – ezzel az állítással nehéz vitatkozni. A főzés területén ez a kifejezés így hangzik: „Minden összetevőnek megvan a maga étele.” És valóban, gyakran a kulináris készség csak az, hogy érezzük (vagy biztosan tudjuk), hogy milyen terméket, milyen mennyiségben és milyen ételbe kell beletenni, hogy az íze tökéletes legyen. Ez a tudás különösen fontos olyan esetekben, amikor a terméktípusok köre meglehetősen változatos. Ezt a helyzetet jól szemlélteti a majonéz – Oroszországban népszerű szósz, és számos étel nélkülözhetetlen összetevője: a salátáktól az eredeti desszertekig. Sokféle majonéz létezik: a „Sloboda” natúr majonézek sorát például öt típus képviseli, és mindegyik megfelelő megközelítéssel különleges ízárnyalatot kölcsönöz az ételnek. De honnan tudod, hogy melyik fajta illik a receptedhez? Találjuk ki együtt.
"Szabadság" olajbogyó: „Sloboda” volt az, amely először ismertette meg az oroszokkal az olíva majonézt. Fontos összetevője a kiváló spanyol olívaolaj, amely finom nemes ízt, kellemes bársonyos árnyalatot biztosít a majonéznek. A mediterrán ételek hagyományos receptjeiben a „Sloboda” Olive különösen jó lesz. Ne feledkezzünk meg róla, amikor zsenge borjúhúst sütünk gyógynövénykeverékkel, vagy készítünk bazsalikommártást. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy séfnek érezze magát.
Provence-i „szabadság”- ajándék kezdő háziasszonyoknak! Ez a majonéz szinte univerzálisan használható! Az igazi provence-i finom, klasszikus íze minden recept koronája lesz, egyszerû és összetett is. De amire egyszerűen pótolhatatlan, tehát salátaöntethez - ez az, aki képes még a szokásos „Olivier” -t is különlegessé tenni.
„Sloboda” citromlével: ennek a majonéznek a pikáns „savanyúsága” nyári pezsgést varázsol hangulatába, főleg ha tengeri ételekkel töltjük meg! Sült lazac, tengeri koktél vagy garnélarák saláta – és egy csipetnyi citromlé… Felülmúlhatatlan kombináció!
„Sloboda” fürjtojáson az igazi kulináris szakértők választása. Finomabb íz, finomabb konzisztencia megköveteli a receptek kiválasztásának különleges megközelítését - tökéletesen alkalmas apró lazacos vagy klasszikus julienne tartlettekhez.
„Freedom” Lean-a legjobb megoldás, ha korlátozni kell az állati eredetű összetevők jelenlétét az ételekben. A „Sloboda” Lean tökéletesen megbirkózik feladatával, miközben megőrzi az étvágygerjesztő sűrűséget és a kiváló klasszikus ízt.
Minden háziasszony arra törekszik, hogy megtalálja az összetevők, ízek és aromák tökéletes kombinációját, hogy rokonai értékeljék kulináris tehetségét. Nehéz lehet ilyen kombinációkat találni - és itt Sloboda segít! A majonézes „Sloboda” háziasszonyok biztosak lehetnek abban, hogy nemcsak finom, hanem kiváló minőségű, a legjobb természetes alapanyagokból készült terméket is vásárolnak. És nem mindegy, hogy ma milyen majonéz szükséges kulináris fantáziájuk megvalósításához.