Elkészítés:
1. Melegítsük elő a sütőt 200 gr C-ra. Olvasszuk fel a vajat egy nagy serpenyőben és
adjunk hozzá fokhagymát és gombát. 4-5 percig pirítjuk, hozzáöntjük a bort és kisütjük
kerámia öntőformában 15 percig.
2. Kivesszük a sütőből, hozzáadjuk a citromlevet és a fél petrezselymet.
Évad. A maradék petrezselymet és héját összekeverjük, a tetejére szórjuk
fenyőmagot, és tálaljuk, amíg a gomba még meleg.
Bon étvágy!