Fagyasztott péksütemények: hogyan kell sütni? Videó
Ízletes és aromás sütemények tetszenek minden ínyencnek. Ahhoz azonban, hogy ezt az ételt otthon elkészítse, sok idő és bizonyos készségek szükségesek. Ezért a boltban fagyasztott péksüteményeket vásárolhat, amelyeket csak sütni kell.
Hogyan készítsünk fagyasztott péksüteményeket
Kényelmes és könnyen elkészíthető félkész termékek a péksütemények szerelmeseinek a segítségére lesznek. Fagyasztott péksütemények bármelyik boltban megvásárolhatók. Egy ilyen termék megmenti a tészta gyúrásának és a darált hús elkészítésének szükségességét. A fagyasztott péksütemények igazi mentő a modern nők számára, mert jelentősen megtakarítják az időt, és lehetővé teszik, hogy meglepje családját egy finom és kiadós étellel. A félkész termékeket nagyon gyorsan megsütjük, de ahhoz, hogy valódi tésztákat kapjunk, helyesen kell főzni, valamint ismerni kell a sütés néhány titkát.
Tehát finom sütemények készítéséhez szüksége lesz:
- mély serpenyő
- növényi olaj
- fagyasztott péksütemények
Most előmelegítünk egy serpenyőt, öntsünk bele növényi olajat. A fagyasztott péksütemények sütése előtt győződjön meg róla, hogy elegendő növényi olaj van. Sok termékre lesz szüksége. Mivel a péksüteményeket majdnem rántva főzik, azaz sütéskor szó szerint „meg kell fürdeniük” olajban.
A péksütemények sütéséhez bármilyen napraforgóolajat használhat. Ne felejtsük el azonban, hogy a finomítatlan olajnak különleges íze van, ezért inkább alkalmas saláták öntésére, mint sütésre.
A finom ropogós cheburek kéreg fő titka a forró olaj. Ezért ne rohanjon a tészták szétterítésével a serpenyőben. Várja meg, amíg buborékok jelennek meg az olaj felületén, és enyhén recsegni kezd. Most óvatosan elhelyezheti a tésztákat. A fagyasztott péksütemények sütése a finom étel másik titka. Főzés előtt semmi esetre se olvassa ki a cheburek félkész termékeket, különben elveszítik alakjukat. Ez a tanács egyébként bármilyen fagyasztott félkész tésztatermékhez köthető.
Miután belemártottuk a péksüteményeket az olajba, 5-6 percig sütjük őket mindkét oldalon. A kényelmes ételeket közepes lángon kell pörkölni. Ne rohanjon a péksütemények másik oldalra fordításával, várja meg, amíg egyenletes pirított kéreg jelenik meg. Ha idő előtt megforgatja a péksüteményeket, károsítja a nyers tésztát. Felhívjuk figyelmét, hogy péksütemények sütésekor a serpenyőt nem kell fedővel lefedni. Ha a péksütemények héja száraznak bizonyul, akkor adhat hozzá egy kevés vizet az olajhoz, majd zárja le a serpenyőt fedéllel és hagyja néhány percig.
A cheburek külön étel, ami azt jelenti, hogy további köret nélkül is tálalhatja az asztalon.