A gyümölcstársadalom, ahogy a neve is sugallja, csak gyümölcsöt és bizonyos dióféléket és magvakat eszik. Ennek a mozgalomnak minden követője máshogy csinálja, de az általános szabály az, hogy az étrendnek legalább 75%-ban nyers gyümölcsöt és 25%-ban diót és magvakat kell tartalmaznia. A gyümölcsösök egyik alapszabálya: a gyümölcsöket csak mosni és hámozni szabad.
Keverjük össze, főzzük, ízesítsük valamivel – semmi esetre sem.
Steve Jobs gyakran gyakorolta a fruitarianizmust, azt állítva, hogy ez táplálta kreativitását. A veganizmus ellenzői egyébként gyakran állítják, hogy ez az életmód váltotta ki Jobs rákos megbetegedését, de többször bebizonyosodott, hogy a növényi alapú étrend éppen ellenkezőleg, csökkentette a daganatok növekedését és meghosszabbította az életét. Amikor azonban Ashton Kutcher színész megpróbált egy Fruitariant egy hónapig követni, hogy eljátssza Jobst egy filmben, kórházba került. Ez történhet egy helytelen, rosszul átgondolt átmenet egyik energiaellátó rendszerről a másikra.
A legtöbb ember itt követi el azt a hibát, hogy gyümölcsbaráttá válik. Vagy hirtelen csak gyümölcsöt kezdenek enni anélkül, hogy megfelelően felkészítenék a testet és az agyat, vagy például nagyon sokáig csak almát esznek. Egyesek számára a fruitarianizmus teljesen ellenjavallt a gyomor-bél traktus problémái miatt. Nagyon fontos, hogy világosan megértsük ennek a táplálkozási rendszernek az alapelveit, különben helyrehozhatatlan károkat okozhat a szervezetben.
A gyümölcsdiétára való átállásnak zökkenőmentesnek kell lennie, beleértve az elmélet megismerését, a szakirodalom tanulmányozását, a sültről a főttre, a főttről a részben nyersre való átállást, a tisztítási eljárásokat, a „nyers napok” bevezetését, a nyersre való átállást. élelmiszer-diéta, és csak ezután – a gyümölcsízre. .
Szeretnénk megosztani veletek Sabrina Chapman, a berlini jóga- és meditációs tanárnő naplóját, aki úgy döntött, hogy kipróbálja maga is a fruitarianizmust, de az első palacsinta, ahogy mondani szokás, csomós lett. Legyen a lány Independent által közölt feljegyzései példa arra, hogyan nem.
„Nagyon szeretem a gyümölcsöket, így bár nem gondoltam volna, hogy egész életemben gyümölcsös lehetek (hiszen a pizza, a hamburgerek és a sütemények…), biztos voltam benne, hogy egy hetet könnyedén rá tudok szánni erre. De tévedtem.
Mindössze három napot sikerült kibírnom, abba kellett hagynom.
Nap 1
Reggeliztem egy nagy gyümölcssalátát és egy pohár narancslét. Egy óra múlva már éhes voltam és ettem egy banánt. Reggel 11:30-ra az éhség újra kitört, de volt egy Nakd szelet (dió és szárított gyümölcs).
12 órára rosszul éreztem magam. Puffadt lett, de éhes. 12:45-kor aszalt gyümölcs chipset használtak, másfél órával később pedig avokádót és turmixokat.
Napközben – szárított ananász chips és kókuszvíz, de elegem van a gyümölcsökből. Este megittam egy pohár bort egy buliban, mert nem tudtam, hogy megengedett-e az alkohol a fruitarianizmusban, de a bor csak erjesztett szőlő, nem?
A nap végére kiszámoltam, hogy egy nap alatt 14 adag gyümölcsöt ettem. És ez mennyi cukor? Lehet egészséges?
Nap 2
A napot fagyasztott gyümölcskeverékekből, egy tál bogyós gyümölcsből és fél avokádóból álló smoothie-val indítottuk. De a délelőtti órákban ismét éhesnek éreztem magam, ezért innom kellett még egy koktélt. Fájni kezdett a hasam.
Ebédidőben evett egy avokádót, ami után a fájdalom erősödött. Nem éreztem magam boldognak, hanem dagadtnak, dühösnek és komolytalannak. Napközben még volt dió, körte és banán, de estére már nagyon megkívántam a pizzát.
Aznap este találkoznom kellett volna a barátaimmal, de nem tudtam ellenállni a vágynak, hogy valami finomat és tiltottat egyek, ezért tervet változtattam és hazamentem. A gyümölcsösség és a kommunikáció más világ.
Úgy döntöttem, megpróbálom rávenni a testet, hogy azt higgye, hogy valami mást eszik. Tört banánból, mogyoróvajból, lenmagolisztből és egy csipet fahéjból készült „palacsinta”. Itt azonban finomak és kielégítőek voltak.
Én azonban hihetetlenül feldagadtan feküdtem le. Előtte őszintén azt hittem, hogy hat hónapra gyümölcsös lehetek…
Nap 3
Fejfájásra ébredtem, ami egész reggel nem múlt el. Sokat ettem ugyanazt az elmúlt két napban, de nem élvezem. A testem rosszul lett, és nyomorultul éreztem magam.
Este főztem magamnak tésztát zöldségekkel. Mondanom sem kell, fantasztikus volt?
Szóval a gyümölcsiasság nem nekem való. Annak ellenére, hogy nem ragaszkodtam hozzá szigorúan. De ez tényleg bárkinek? Miért csinálják az emberek?
Számos oka van annak, hogy az emberek miért követnek gyümölcsalapú étrendet, többek között:
– A főzési folyamat elkerülése
- Méregtelenítés
– Csökkentett kalóriabevitel
– Környezetbarátabbnak lenni
– erkölcsileg emelkedni
Sok gyümölcsös úgy gondolja, hogy csak fáról leesett ételeket szabad enni, ami szerintem hihetetlenül nehéz lenne a mai világban.”