Glikémiás indexű étrend, 4 hét, -12 kg

Fogyás 12 kg-ig 4 hét alatt.

Az átlagos napi kalóriatartalom 850 Kcal.

A glikémiás index (GI) diéta egy nagyon népszerű testátalakítási technika. Ezen elmélet szerint minden termékhez egy bizonyos mutatót rendelnek. A felesleges kilók leadásához korlátoznia kell a magas glikémiás értékű élelmiszerek jelenlétét az étrendben, és az alacsony szénhidráttartalmú ételekre kell összpontosítania. Amint ezt a technikát követők megjegyzik, a GI nem kisebb hatással van a fogyás és a meglévő súly megtartásának folyamataira, mint a felhasznált termékek kalóriatartalma. Nézzük meg közelebbről, hogy mi is az.

Glikémiás indexű étrend követelmények

Tudományos szempontból a GI azt jelenti, hogy milyen sebességgel bomlik le bármilyen szénhidráttartalmú termék az emberi testben. Az összehasonlítás mércéje ennek a folyamatnak a sebessége a glükózzal, amelynek mutatója 100. Minél gyorsabban lebomlik egy adott termék, annál nagyobb az index, és nagyobb az esélye annak, hogy a fogyasztásból megnő a túlsúly. Az új kilogramm halmaza vagy képtelenség eldobni őket annak a ténynek köszönhető, hogy amikor az ember vérében emelkedik a cukorszint, akkor stimulálják a hasnyálmirigyet és felszabadul az inzulin. De az alacsony szénhidráttartalmú ételek nem okoznak ugrást a cukorban, és nem vezetnek a fenti problémához.

Röviden, a magas GI-vel rendelkező ételek elsősorban gyors szénhidrátok, míg az alacsonyabb GI-vel rendelkezőek lassan emészthetőek. De természetesen a testsúly csökkentése érdekében részletesebben figyelembe kell venni az egyes étkezések mutatóit.

Azok, akik úgy döntenek, hogy így étkeznek, az első listából (alacsony GI) étkezzenek, amelyet az alábbiakban adunk meg. Egyél így, amíg el nem éri a kívánt eredményt, vagy amíg a skálán lévő indikátor sokáig meg nem fagy.

A második szakaszt 2 hétig kell folytatni. Az első szakaszban most engedélyezett ételek kiegészíthetők a második listán szereplő élelmiszerekkel (átlagos GI-vel). Ez segít stabilizálni az új súlyt.

Ezt követően áttérhet a GI diéta harmadik szakaszára. Ezentúl, ha nem akarsz újra fogyni, építsd fel a menüt a két említett lista termékeire, és csak alkalmanként engedd meg magadnak, hogy magas glikémiás ételeket egyél.

Ha a fogyás mértékéről beszélünk, akkor az első két hétben 7 naponta 2-3 kg-tól lehet elválni. Elég gyors fogyást biztosít különösen az a tény, hogy a felesleges folyadék távozik a testből. Továbbá általában 1–1,5 kg kell.

Ezzel a technikával ajánlott betartani a frakcionált táplálkozás szabályait, és naponta legalább ötször enni, túlevés nélkül. Vagyis a napi étrend 5 fő étkezésen és 3 (és ha későn fekszel le - akkor 2) snacken alapul.

Vegye figyelembe, hogy a fehérjetermékek nem rendelkeznek GI-vel. Tehát a listákban nem szereplő sovány hús és sovány hal a technika első szakaszától kezdve fogyasztható. Nem szabad megtagadni őket. A sovány fehérje valószínűleg segít a fogyásban, és a következő étkezés után sokáig megőrzi a jóllakottság érzését. Érdemes legalább 2-3 órával a világítás előtt vacsorázni.

Az alacsony GI-tartalmú élelmiszerek (legfeljebb 40) a következők:

Tejtermék és

magas kalória

Termékek

Kenyér,

gabonafélék

BogyókZöldségek,

gyümölcs

étcsokoládé,

diófélék

fölözött tej,

alacsony zsírtartalmú joghurt,

kefir

bab,

rizskorpa,

teljes kiőrlésű kenyér,

hajdina,

zabpehely,

árpa kenyér

cseresznye,

áfonya,

áfonya,

szilva,

eper,

egres,

Eper

zöld zöldségek,

különféle zöldek,

gomba,

citrom,

almák,

mandarin,

narancs

Körülbelül két hétig kell enni. Felhívjuk figyelmét, hogy alacsony glikémiás értékük ellenére a diófélék és a csokoládé magas kalóriatartalmú és zsírban gazdag. Tehát nem kell rájuk támaszkodnod. Ellenkező esetben a fogyás folyamata megkérdőjelezhető. Ezenkívül nem ajánlott az engedélyezett kenyértermékeket gyakori vendégként az étrendben előállítani. Jobb, ha reggel vagy ebédidőben 1-2 szeletet megengedünk, de többet nem.

A közepes földrajzi jelzésű élelmiszerek (40-70) a következők:

Kenyér és gabonafélékGyümölcsök és gyümölcslevekZöldségek
főtt rizs,

korpás kenyér,

árpapehely,

zabkorpa,

zab sütik,

kemény tészta,

manka,

búzaliszt

a legmagasabb fokozat

őszibarack,

szőlő,

mangó,

kiwi,

mazsolák,

aszalt gyümölcsök,

frissen elkészítve

gyümölcslevek

dinnye,

főtt krumpli,

padlizsán,

cukorrépa,

krumplipüré,

kukorica

konzerv borsó

konzerv bab

Elérte a kívánt súlyt? Hígítsa étrendjét ezzel az étellel. Ennek ellenére a hangsúlyt továbbra is az alacsony glikémiás ételekre kell helyezni, és a jövőben ellenőrizni kell a testsúlyát, hetente mérlegelve magát.

GI diétán bármilyen mennyiségű italból tea és kávé megengedett cukor nélkül. Feltétlenül igyon vizet. És természetesen a fizikai aktivitás elősegíti a gyors fogyást. Sózhat ételt, de ne használja túlzottan.

GI diéta menü

Példa diétás étrendre a glikémiás index alapján egy hétre (első szakasz)

hétfő

Reggeli: zabpehely tejjel.

Snack: egy marék dió és egy alma.

Ebéd: sült csirkefilé és pár friss uborka.

Délutáni snack: egy pohár kefir.

Vacsora: hajdina és narancs.

Kedd

Reggeli: pár teljes kiőrlésű kenyér és egy pohár tej.

Snack: sült alma.

Ebéd: sült halfilé és üres uborkasaláta káposztával.

Délutáni snack: egy pohár házi joghurt adalékok vagy kefir nélkül.

Vacsora: sovány marhafilé, brokkoli társaságában sütve.

Szerda

Reggeli: zabpehely, amihez főzés közben adhat egy kis tejet és néhány diót.

Snack: Alma és teljes kiőrlésű kenyér.

Ebéd: egy adag főtt rizs és egy szelet sült hal; friss uborka.

Délutáni snack: egy pohár kefir.

Vacsora: sült halfilé és alma.

csütörtök

Reggeli: hajdina tejjel és egy pohár joghurttal.

Snack: uborka és fehér káposzta saláta.

Ebéd: zabpehely és egy szelet sült hal; egy alma.

Délutáni snack: egy pohár kefir.

Vacsora: főtt csirke filé és saláta.

Péntek

Reggeli: zabpehely szilva darabokkal és dióval.

Snack: egy darab étcsokoládé és egy fél pohár tej.

Ebéd: főtt csirke filé; pár evőkanál hajdina; friss uborka.

Délutáni snack: sült alma egy marék dióval.

Vacsora: sült hal gyógynövényekkel és főtt bab.

Szombat

Reggeli: pár teljes kiőrlésű kenyér és egy pohár kefir.

Snack: egy marék dió.

Ebéd: egy adag rizs és friss uborka gyógynövényekkel.

Délutáni snack: egy pohár tej vagy üres joghurt.

Vacsora: brokkolival sült marhahús kefir-citrom szószban.

vasárnap

Reggeli: egy adag zabpehely áfonyával vagy eperrel.

Snack: egy pohár kefir.

Ebéd: rizs csirkefilével és sült brokkolival.

Biztonságos, egy alma.

Vacsora: sült hal- és fehérkáposzta-saláta, uborka és gyógynövények.

Megjegyzések… Ha éhes vagy lefekvés előtt, igyál egy kis kefirt.

Glikémiás indexű diéta ellenjavallatok

A GI étrendet elég kiegyensúlyozott étrendnek tekintik, amelyet sok táplálkozási szakember és orvos támogat.

  • Csak komoly betegségek esetén lehetetlen enni az elvei szerint, amikor más étrendre van szükség.
  • A kiigazításokkal (különösen növényi olaj hozzáadásával, hogy a test ne fogyjon zsírtól) a serdülőknek, a terhes nőknek és a szoptató anyáknak be kell tartaniuk a rendszert.
  • Szakképzett orvossal folytatott konzultáció egyébként sem árt.

A glikémiás indexű étrend előnyei

  1. A glikémiás index jó étrendje, hogy a fogyás mellett az anyagcsere folyamatok normalizálása is megtörténik. Ez segít megőrizni az új testet.
  2. Továbbá a vélemények szerint a GI diéta kiválóan alkalmas az édességek és a magas kalóriatartalmú pékáruk függőségének kezelésére.
  3. A technika pozitív vonatkozásainak tekinthető a kiadós étrend, a gyakori étkezés lehetősége és az immunitás erősítése.
  4. A menüben található rengeteg zöldség, gyümölcs és egyéb hasznos dolog segít minimalizálni a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség, az elhízás és sok más, a testet érintő problémát.
  5. Ez a fogyási módszer nagyszerű azok számára, akiknek gyenge az inzulinfelszívódása.
  6. Végül is a magas GI-vel rendelkező élelmiszerek használata nemcsak az alakjukra káros, hanem szó szerint veszélyezteti az egészséget.

A glikémiás index étrendjének hátrányai

  • A GI diéta hátrányai közül csak annak időtartama különböztethető meg.
  • A test térfogatának jelentős csökkentése érdekében hosszú ideig felül kell vizsgálnia étkezési szokásait, és a technika alapvető szabályait az életben kell hagynia és sokáig be kell tartania.

A GI diéta újbóli alkalmazása

Ha újra meg akarja ismételni a GI diétát, tanácsos legalább egy hónapot várni a második szakasz vége után.

Hagy egy Válaszol