Szürkés-lila sorfű (Lepista glaucocana)
- Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alosztály: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alosztály: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Rendezés: Agarikálok (agarikus vagy lamellás)
- Család: Tricholomataceae (Tricholomovye vagy Ryadovkovye)
- Nemzetség: Lepista (Lepista)
- Típus: Lepista glaucocana (szürkés-lila sorfű)
- Szürke-kék sor
- Tricholoma glaucocanum
- Rhodopaxillus glaucocanus
- Clitocybe glaucocana
A kalap átmérője fiatalon 4-12 (legfeljebb 16) cm, a kúpostól a félgömb alakúig, majd a laposan domborútól a lehajlóig, általában gumós. A bőr sima. A kupak szélei egyenletesek, fiatalon befelé fordulnak, majd áthajtják. A kupak színe szürkés, esetleg lila, lila vagy krémes árnyalattal. A kalap higrofán, kifejlett gombáknál különösen észrevehető, a páratartalom hatására barnássá válik.
Húsa fehér vagy szürkés, lehet a szár/lemezek színének enyhe árnyalatával, a szár peremén, a kalap alján a tányérokban a szár/lemezek színének 1-3. mm. A pép sűrű, húsos, a régi gombákban nedves időben vizes lesz. Az illata nem markáns, vagy gyengén gyümölcsös vagy virágos, vagy lágyszárú, kellemes. Az íze szintén nem kifejezett, nem kellemetlen.
A tányérok gyakoriak, a szár felé lekerekítettek, rovátkoltak, a fiatal gombáknál szinte szabadok, mélyen tapadnak, a lehajló kalapú gombáknál észrevehetően bemetszettek, összetapadtnak tűnnek, amiatt, hogy az a hely, ahol a szár bemegy a kalapba, nem lesz kifejezett, sima, kúp alakú. A lemezek színe szürkés, esetleg krémes, lila vagy lila árnyalatokkal, telítettebb, mint a kupak tetején.
Spórapor bézs, rózsaszínes. A spórák megnyúltak (elliptikusak), csaknem simák vagy finoman szemölcsösek, 6.5-8.5 x 3.5-5 µm.
Láb 4-8 cm magas, 1-2 cm átmérőjű (2.5-ig), hengeres, alulról bővíthető, bot alakú, alulról ívelhető, sűrű, rostos. A helyszín központi. Alulról a lábhoz egy alom nő, amelyet micélium csíráz ki a láb színének árnyalataival, néha nagy mennyiségben. A szár a gombalemezek színű, esetleg porszerű bevonattal, kis pikkelyek formájában, világosabb, mint a lemezek színe.
Ősszel nő mindenféle erdőben gazdag talajjal és/vagy sűrű lombos vagy tűlevelű alommal; levélhumusz halmokon és olyan helyeken, ahol lombozatot hoznak; gazdag talajokon folyók és patakok ártéri zátonyaiban, alföldeken, szakadékokban, gyakran csalánok és cserjék között. Ugyanakkor az alom aktívan csírázik micéliummal. Utak, ösvények mentén szeret nőni, ahol jelentős mennyiségű levél/tűlevelű alom található. Sorokban, gyűrűkben, gyűrűben vagy sorban több tucatnyi termőtestig nő.
- A lila sorfű (Lepista nuda) nagyon hasonló gomba, 1991-ben még a lila szürkés-lila változatát is próbálták felismerni, de a különbségek elegendőek voltak ahhoz, hogy külön faj maradjon, bár a Lepista nuda var szinonimája. glaucocana. Sápadtabb színben különbözik, és a fő különbség a pép színében van: ibolya színben telített lila a teljes mélységben, ritka kivételekkel, kivéve a láb közepét, és a szürkés-lila színt. csak a perem mentén jelenik meg a lábban és a lemezek felett, és gyorsan eltűnik a szár középpontjától való távolsággal és a lemezektől távolodva.
- Ibolyasor (Lepista irina) A gomba a szürkés-lilás sor krémes formájához hasonló, erős illatú.
- A lilalábú evezős (Lepista saeva) Először is a növekedési helyben különbözik – réteken, folyópartokon, széleken, tisztásokon, fűben nő, és a szürkés-lila evezős az erdőben. vastag leveles vagy tűlevelű alom. Bár ezek a fajok a széleken keresztezhetik egymást az élőhelyen. A lila lábú sorban a jellegzetes lila szín csak a száron jelenik meg, a tányérokon soha, a szár szürkés-lila színében pedig megegyezik a tányérok színével.
Feltételesen ehető gomba. Finom. Teljesen hasonló a lila sorhoz. A hőkezelésre azért van szükség, mert a gomba hemolizint tartalmaz, ami elpusztítja a vörösvértesteket (mint a lila sor), ami a hőkezelés hatására teljesen elpusztul.
Fotó: George.