A csiperkegomba termesztéséhez speciális felszerelésre lesz szüksége - az úgynevezett csiperkegomba üvegházára, amely elszívó szellőzéssel és állítható fűtési rendszerrel van felszerelve.
Ezek a gombák bizonyos talajokat szeretnek. Tőzeggel, alommal vagy fűrészporral kevert tehén-, sertés- vagy lókomposztból (figyelem: ez nem azonos a trágyával!) talajt igényelnek. Ezenkívül még néhány összetevőt kell hozzáadnia - fahamu, kréta és mész.
Most vásárolhat és ültethet micéliumot (más módon micéliumnak hívják). Ezt bizonyos feltételek mellett kell megtenni. A talaj hőmérsékletét + 20-25 Celsius fokon, a levegőt +15 fokon, a páratartalmat pedig 80-90 fokon kell tartani. A gombákat sakktábla-mintázatban helyezik el, körülbelül 20-25 centiméter távolságot hagyva közöttük, mivel a micélium szélességében és mélységében egyaránt nő.
Egy-másfél hétbe telik, mire a gombák új környezetben gyökeret eresztenek maguknak, és micéliumfoltok jelennek meg a talajon. Ekkor termőtestekre kell számítani.
Az első termést az ültetés után hat hónappal lehet betakarítani. Egy négyzetméterről akár tíz kilogramm friss csiperkegombát is kaphatunk.
Ezután a kimerült talajt frissíteni kell a következő ültetésre, azaz le kell takarni egy földréteggel gyepből, lebomlott tőzegből és fekete talajból. Csak ezután kerülhet új micélium az üvegházba.
Az esőkabátokat megközelítőleg ugyanazzal a technológiával tenyésztik, mint a csiperkegombát.