Ha a növekvő tej érdeke nem nyilvánvaló mindenki számára, ennek ellenére elengedhetetlen táplálék a kisgyermekek kolosszális vasszükségletének kielégítésére. Ezt a tejet gyakran túl korán tehéntej váltja fel, így ideális a baba fejlődéséhez 3 éves koráig. Ne add fel túl gyorsan!

Az egészségügyi és bébiétkezési szakemberek között eltérő vélemények vannak a senior tej, más néven „növekedési tej” előnyeiről. Egyesek úgy vélik, hogy a kellően változatos étrend elegendő a gyermek táplálkozási igényeinek kielégítéséhez.

Ennek ellenére érdekes zsírsav-, kalcium- és D -vitamin -tartalma mellett az igazi vitathatatlan érv a növekedési tej vastartalmára vonatkozik. Ebben a kérdésben szinte egyöntetűek a vélemények: egy kisgyermek egy évnél idősebb vasszükséglete nem elégíthető ki, ha abbahagyja a csecsemőtápszert. A gyakorlatban ez napi 100 gramm húsnak felelne meg, de ezek a mennyiségek túlságosan fontosak egy 3 vagy akár 5 éves gyermek fehérjeigényéhez képest. És a közhiedelemmel ellentétben, a tehéntej nem táplálkozási szempontból helyes megoldás: 23 -szor kevesebb vasat tartalmaz, mint a növekedési tej!

Így a csecsemőtáplálkozással foglalkozó szakértők azt javasolják, hogy 10/12 hónapos kor körül váltsanak át a második korú tejről a növekedési tejre, amikor a gyermek változatos étrendben részesül, és folytassák ezt a tejellátást. 3 évig.

A növekedési tej, ahogy a neve is sugallja, kifejezetten a gyermek optimális növekedését lehetővé tevő tej.

Nagyon nagy különbségek vannak a növekedési tej és a tehéntej között, különösen a lipidek, a vas és a cink minőségében:

Így a növekedési tej tartalmaz:

• több mint 6-szor több esszenciális zsírsav: linolsav az Omega-000 családból és alfa-linolsav az Omega-6 családból, elengedhetetlen az idegrendszer megfelelő működéséhez és a baba agyának fejlődéséhez.
• 23 -szor több vas, amely elengedhetetlen a kisgyermek neurológiai fejlődéséhez, védi a fertőzésektől és a vérszegénység miatti szükségtelen fáradtságtól. Annyi tünet, amely néma lehet, de nem kevésbé aggasztó a gyermek egészségére nézve.
• 1,8 -szor több cink, elengedhetetlen a kisgyermekek optimális növekedéséhez

És ha a növekedési tej valamivel kevesebb kalciumot tartalmaz, mint a tehéntej, akkor viszont gazdagabb D -vitaminban, ami megkönnyíti annak felszívódását.

Végezetül, a növekedési tej gyakran gazdag A- és E -vitaminban, antioxidánsokban, amelyek különösen részt vesznek a látásban. Ezenkívül kevésbé gazdag fehérjében, mint a tehéntej, ami miatt kíméli a baba törékeny veséit.

Ha mindegyik ugyanúgy néz ki, por vagy folyékony formában, a referenciáktól függően, az 1. életkor, a 2. kor és a 3. korú tej mindegyikének megvan a sajátossága, és a baba életének meghatározott időpontjában kell bevezetni:

• A 0-6 hónapos újszülötteknek szánt első korú tej (vagy csecsemőtápszer) önmagában az anyatej helyettesítésével képezheti a csecsemőtáplálás alapját. Ez fedezi a baba minden táplálkozási szükségletét születésétől fogva. Csak D -vitamin és fluorid pótlás szükséges.

A második korú tej és a növekedési tej viszont csak részben fedezi a baba szükségleteit, ezért csak akkor kínálható, ha az étrend diverzifikálása megtörtént:

• A 6–10-12 hónapos csecsemőknek szánt második korú tej (vagy kiegészítő készítmény) átmeneti tej azon időszak között, amikor az étrend kizárólag tej, és amikor a gyermek tökéletesen változatos. Ezt azonnal be kell vezetni, amint a baba napi teljes értékű ételt fogyaszt, palack és szoptatás nélkül. Ebben az értelemben soha nem szabad bevezetni 4 hónap előtt.
• A 10-12 hónapos kortól 3 éves gyermekeknek szánt növekedési tej olyan tej, amely lehetővé teszi a tökéletesen változatos gyermek táplálkozási hozzájárulásának kiegészítését. Különösen lehetővé teszi a kisgyermekek vas-, esszenciális zsírsav- és cinkigényének kielégítését. Szükségletek, amelyeket egyébként nehéz kielégíteni az ebben a korban elfogyasztott mennyiségek miatt, a kellően változatos és kiegyensúlyozott étrend ellenére.

Ugyanígy, hogy a tehéntej nem elégíti ki teljes mértékben az 1-3 éves gyermekek táplálkozási igényeit, a zöldségitalok (mandula, szója, zab, tönköly, mogyoró stb.) nem felelnek meg a kisgyermek igényeinek.

Ne feledje, hogy ezekben az italokban még van súlyos hiányosságok kockázata, különösen a vas, amelynek születése előtt termelt tartalékai ebben a korban kimerülnek.

Ezek az italok:

• Túl édes
• Alacsony esszenciális zsírsavtartalom
• Alacsony lipidtartalom
• Alacsony a kalcium

Íme egy nagyon sokatmondó példa: a napi 250 ml mandula növényi ital + 250 ml gesztenye növényi ital napi bevitele 175 mg kalciumot biztosít, míg az 1-3 éves gyermekeknek 500 mg / nap! Értékes hiány, ha tisztában vagyunk azzal, hogy a gyermek a teljes növekedés időszakában van, és csontváza lenyűgözően fejlődik ebben a korban.

A növényi szójaitalokkal kapcsolatban a Francia Gyermekgyógyászati ​​Társaság Táplálkozási Bizottsága nem javasolja a szójaitalok használatát 3 év alatti gyermekeknél, mert:

• Túl sok fehérje
• Alacsony lipidtartalom
• Szegény vitaminokban és ásványi anyagokban

Szintén hiányzik a perspektívánk a bennük található fitoösztrogének hatásairól.

A növényi mandula- vagy gesztenyés italok tekintetében azt is fontosnak tartjuk emlékezni, hogy ezeket nem szabad bevezetni a gyermek étrendjébe egy éves kor előtt, ante családtagok hiányában, és csak 3 éves kor után, ha az egyik a családtagok allergiásak ezekre a diófélékre. Vigyázzon a keresztallergiákra is!

Ha azonban nem szeretne növekedési tejet adni a babának, akkor a legjobb választani teljes tehéntej (piros sapka), félig sovány tej helyett (kék sapka) mert gazdagabb esszenciális zsírsavakban, elengedhetetlen a teljes érettségű gyermek idegrendszeri fejlődéséhez.