tartalom
A hosszú téli hétvégék szinte mindenkit az ünnepek által kimerített emberekké alakítanak. Bármennyire is próbálunk nem engedni számtalan gasztronómiai csábításnak, senki sem védett a túlevéstől. Ezért az újév után az elsődleges feladat a test helyreállítása.
Diagnózis: túlevés
A helyreállító étrend egyszerű szabályon alapul. Ne rohanjon egyik végletből a másikba, és azonnal kielégítő ünnep után éhségsztrájkot szervezzen. A test számára ez kínzás, amely végül csak megsokszorozza a kilogrammokat. Ezenkívül az étrend éles megváltoztatása alááshatja az egészséget.
Az ünnepek utáni kirakodást okosan és arányérzettel kell végezni. Ehhez kövesse az alapvető ajánlásokat. Ha túl sok zsíros ételt evett, a legjobb terápia a böjti nap kefirben. Azok, akik túlzásba viszik a sós és fűszeres ételeket, a párolt zöldségekre és a főtt csiszolatlan rizsre kell összpontosítani. Túl szereted az édességeket? Támaszkodjon növényi és tejfehérjékre gabonafélékkel és gyümölcsökkel kombinálva. A túlzott felszabadulás következményeit főtt csirkemell, savanyú káposzta, zabpehely és citrusfélék korrigálják.
Mindenesetre próbáljon több folyadékot inni, főleg rendszeres vizet. Cserélje le a kávét és más tonizáló italokat zöldre és gyógyteákra mézzel. Feltétlenül tartsa be a töredékes étrendet, a szerény adagokat 5-7 étkezésre osztva.
A kirakodás íze és színe megvan
A böjti napok hatékonyan segítenek felépülni a túlevés után. De ne feledje: nem alkalmasak mindenkinek. A fő ellenjavallatok az emésztőrendszer betegségei, cukorbetegség, szív-, máj- és veseproblémák, terhesség és szoptatás.
A böjt napi menü egy adott terméket tartalmaz. A legtáplálóbb lehetőség a hajdina. Öntsön este egy termoszba 200 g gabonapelyhet 600 ml forrásban lévő vizet só és olaj nélkül. Reggel osszuk egyenlő részekre, és együk egész nap. A zöldségek jóak a kirakodáshoz, különösen könnyű leves formájában. Bármilyen káposztán alapul sárgarépával, zellerrel, paradicsommal és gyógynövényekkel kombinálva. Ne feledje: nincs olaj és só! De bátran adjunk hozzá gyömbért, chilit és köményt. Ezek a fűszerek felgyorsítják az anyagcserét.
A természetes joghurt, amelynek zsírtartalma legfeljebb 2.5%, kiváló eredményeket ad. 2 óránként 150-200 g-os adagokban fogyasztják. Megszervezheti az alma kiürítését, 1.5-2 kg gyümölcsöt 5-6 étkezésre osztva. Egyébként az alma egy részét sütőben is meg lehet sütni. Ennek köszönhetően növelik a pektin tartalmát, amely eltávolítja a salakokat és a méreganyagokat.
Hétnapos egészségügyi maraton
Az ünnepek utáni testtisztítás másik optimális módszere az egy hétre tervezett kíméletes diéta. Ebben az időszakban érdemes a reggelit közepes zsírtartalmú erjesztett tejtermékekből készíteni: túróból, biojoghurtból és kefir turmixokból. Ezeket fel kell váltani zabpehellyel vagy hajdinával, sómentes vízben főzni. Az ebédmenü szükségszerűen tartalmaz nem túl gazdag fehér húsalapú leveseket. A sütőtökből, karfiolból vagy sárgarépából készült krémlevesek is megfelelőek. Második fogásként válasszunk olaj nélküli omlós zabkását, zöldségpörköltet és rakott ételeket. Vacsorára készítsen salátákat friss zöldségekből, babból és fűszernövényekből. Töltsük meg zsírszegény tejföllel vagy egy csepp olívaolajjal citromlével.
A snackek szerepére friss sűrű gyümölcslevek pépes vagy ropogós kenyér zöldségekkel és pácolt sajtokkal alkalmasak. A következő héten jobb elfelejteni a vörös húst. A hatékonyabb kirakodás érdekében a táplálkozási szakemberek több alacsony zsírtartalmú hal (tőkehal, pollock, szürke tőkehal) fogyasztását javasolják, párolva. Azok, akik alig bírják elviselni az édességtől való „elválasztást”, citrusfélékkel, almával és aszalt gyümölccsel vidíthatják fel magukat.
Rövid távú verseny
Előfordul, hogy rövid idő alatt formába kell hozni. Itt szigorúbb kétnapos kirakodáshoz folyamodhat. Az egyik fő előnye a belek tisztítása az ünnepek után. De ne feledje: csak akkor teheti meg, ha nincs egészségügyi problémája.
A reggeli első napján meg kell inni egy pohár kefirt 1 evőkanál. l. petrezselyem. Ezután készítse el a „Panicle” salátát. Keverjünk össze 300 g nyers reszelt sárgarépát, céklát és káposztát, ízesítsük 1 evőkanál olívaolajjal és 2 ek citromlével. Napközben fogyassza el a salátát, és 2 órával lefekvés előtt igyon meg egy pohár kefirt 1 evőkanál korpával.
A második nap is kefirrel kezdődik. De saláta helyett meg kell elégednie a zabpehellyel. Egy éjszakán át öntsünk 300 g hercules 800 ml forrásban lévő vizet 1 evőkanál lenolajjal. Ossza fel a zabkását 5-6 adagra, és adjon hozzá 1 tk mazsolát. A vacsora helyettesíti a grapefruitlevet péppel, félig vízzel hígítva.
A legfontosabb az, hogy az expressz étrendből való kilépés legyen sima. A következő 3 napban tartsa be a mérsékelt étrendet, zsíros sült ételek, füstölt húsok, sajtok és sütemények nélkül. Csak így konszolidálhatja az elért eredményt, és normalizálhatja a testet.
A megfelelően végrehajtott kirakodás valóban képes átkonfigurálni a testet és felgyorsítani a gyógyulást az ünnepek után. Ne alakítsd azonban éhes gyötrelemmé. Ha egészségének hirtelen romlását érzi, azonnal hagyjon fel az étrenddel.