Meddig kell főzni a tojáslevest?

Forraljuk a tojáslevest 15 perc és 1 óra között, a választott recepttől függően.

Gyors tojásleves

Termékek

Csirke tojás - 2 darab

Főtt kolbász vagy kolbász - 100 gramm

Burgonya - 2 darab

Sárgarépa - 1 darab

Víz - 2 pohár

Hogyan készítsünk tojáslevest

1. Öntsön vizet egy fazékba, tegye fel tűzre és forralja fel.

2. Hámozzuk meg a burgonyát és vágjuk kockákra 2 centiméter oldalról, tegyük vízbe.

3. Sózzuk és főzzük 15 percig.

4. Vágja a kolbászt vagy a kolbászt forgácsra, és tegye bele a levesbe.

5. A csirke tojásokat egy tálba törjük és habverővel felverjük.

6. Főzzük a levest 5 percig.

Forraljuk a tojáslevest kolbásszal vagy kolbásszal 30 percig.

Tojással és tésztával leves

Termékek

Tálalás 2

Csirke tojás - 2 darab

Víz - 2 pohár

Vaj - 3 cm-es kocka

Cérnametélt - 1 evőkanál

Petrezselyem - néhány gally

Só és fekete bors ízlés szerint

Hogyan készítsünk levest tojással és tésztával

1. Törje a csirketojásokat egy tálba és verje fel.

2. Öntsön 2 csésze vizet egy serpenyőbe, és tegye fel tűzre.

3. Amikor a víz forr, sózzuk és borsozzuk a vizet, adjuk hozzá a cérnametélt.

4. Adjunk hozzá vajat és olvasztjuk fel egy serpenyőben.

5. Öntsön csirketojást vékony sugárban egy serpenyőbe.

6. 3 percig főzzük a levest, kapcsoljuk ki és tálaljuk, szórjuk meg a tetején apróra vágott petrezselyemmel.

Főzzük a levest tojással és tésztával 15 percig.

További levesek, főzés módja és főzési idő!

Hogyan készítsünk csirke tojásos levest

Termékek

2 adagra Csirkecomb - 1 darab

Burgonya - 2 darab

Víz - 2 csésze sárgarépa - 1 darab

Zöldborsó egy üvegben - 200 gramm

Csirke tojás - 4 darab

Kapor - néhány gally

Só és fekete bors ízlés szerint

Hogyan készítsünk tojás- és csirkelevest

1. Öntsön vizet a csirkére, és tegye rá.

2. Sózzuk, borsozzuk, főzzük a csirkét 30 percig.

3. Tegye ki a csirkét a serpenyőből, különítse el a húst a csontoktól; tegye vissza a húst a serpenyőbe.

4. Öntsön csirketojást egy másik fazékba hideg vízzel, tegye tűzre és forralja 10 percig forralás után.

5. Hűtsük le a tojásokat, és aprítsuk fel finomra.

6. Hámozza meg és vágja le a burgonyát, tegye a húslevesbe.

7. A sárgarépát apróra vágja vagy reszelje le, és tegye húslevesbe.

8. Mossa meg a kaprot, szárítsa meg és apróra vágja.

9. Tegyen főtt tojást a levesbe.

10. Fedje le szorosan a levest, és hagyja 10 percig főzni.

11. Öntsük a levest tálkákba, és szórjuk meg apróra vágott gyógynövényekkel.

Forraljuk a levest tojással és csirkével 1 órán át, ebből aktív főzés 20 percig.