A tea íze és előnyei közvetlenül attól függenek, hogy mennyire helyesen főzik a teát. Érdemes ellenőrizni, hogy jól csinál -e mindent, ha a szokásos módon főz teát.
És bár nagyon sok tipp van ebben a témában, a legnépszerűbb ez a módszer - a tea főzése nem forrásban lévő vízzel, hanem forrni készülő forró vízzel, az úgynevezett fehér kulcs.
Hogyan kell főzni a teát
- Először alaposan mossa meg a teáskannát, törölközővel szárítsa meg és hagyja teljesen megszáradni. Töltsön meg egy vízforralót friss vízzel és forralja fel. Kapcsolja ki az alig forralt vízforralót, és lehűtse 85 fokos vízhőmérsékletre.
- Amíg a víz lehűl, öblítse le 3-4 alkalommal a tiszta teáskannát forrásban lévő vízzel - hogy az felmelegedjen.
- Öntsön tealeveleket vagy teakeveréket egy előmelegített teáskannába olyan mennyiségben - egy teáskanál a teáskannába kerülő csésze vízhez, valamint egy teáskanál a teljes teáskanna tetején.
- Hagyja, hogy a tea kissé megduzzadjon a nedvességtől és a teáskanna hőmérsékletétől. És most öntse a kihűlt víz kétharmadát a teáskannába, fedje le fedéllel és a tetején egy szalvétával, lefedve a fedelet és a kifolyót.
- Hagyja a teát főzni:
- A fekete leveles teát legfeljebb 5 percig főzik, kis fajtákat - legfeljebb 4 percig.
- A főzés után 2 perccel a zöld tea stimuláló hatást nyújt, 5 perc után pedig megnyugtató.
6. A főzés közepén töltsön fel vizet a szélére, és hagyjon egy kis rést a víz felülete és a fedél között. És a legvégén töltsön fel vizet a tetejére - ez a három szakaszban történő töltés hozzájárul a víz lassú lehűléséhez.
7. Ha hab jelenik meg a víz felszínén a főzési folyamat során, akkor a tea helyesen készül. Nem kell levennie - sok hasznos anyagot tartalmaz, beleértve az illóolajokat is. Csak keverje össze egy kanállal.
- Pinterest,
- Telegram
- Kapcsolatban áll
Emlékeztetünk arra, hogy korábban elemeztük, melyik tea a leghasznosabb az egészségre, és elmondtuk azt is, hogyan iszik a teát a világ különböző országaiban.
Élvezze a teát!