Hogyan kell gondoskodni a fazekasságról
 

Agyagtálak, tányérok, csészék - ezek nemcsak kiegészíthetik konyhád belső terének tervezési ötletét, de csodálatosan szolgálhatnak étkészletként is. Az agyagedények, amelyekben finom sült ételek kerülnek ki, megtisztelő helyet érdemelnek az összes konyhai eszköz között. De mint minden más edény, a cserép is karbantartást igényel. De hogyan kell megfelelően gondoskodni róla, megmondjuk.

- Az edények tisztításához csak puha szivacsot vagy ruhát használjon. Feladata a felület integritásának megőrzése, különben sokáig nem fogja szolgálni;

- Tároláskor ne fedje le az edényeket fedéllel, különben kellemetlen dohos szagot kap;

- Ha agyag edényekben kíván sütni valamit, tegye hideg sütőbe, különben forró sütőbe kerülve a hideg edény megrepedhet;

 

- Vigyázzon arra is, ha forró edényt vesz ki a sütőből, meleg felületre teszi, például fa deszkára, a hőmérsékletesés tele van ilyen ételekkel.

Hagy egy Válaszol