Annak érdekében, hogy a tojások rózsaszínűek legyenek, és ne használjunk mesterséges színezéket, javasoljuk a cseresznyelé használatát. Ne feledje, hogy a cseresznyéből származó lé kell, nem a csomagolt cseresznyelé. Ehhez kell cseresznye, természetesen fagyasztott, és fehér héjú tojás.
- forraljon kemény tojást;
– aprítsa fel a meggyet turmixgéppel burgonyapürében;
- tegye a tojásokat a kapott cseresznyepürébe, és hagyja állni néhány órán át;
- vegye ki a tojásokat és szárítsa meg papírtörlővel.