Valószínűleg mindenki tudja, hogy a briteknél hagyománya van a teázásnak este 17 órakor. Ahhoz azonban, hogy Nagy-Britanniában csatlakozzon ehhez a szép szokáshoz, nem elég, ha kedvenc teáját főzi.
Érdemes tudni, hogy ennek a hagyománynak sok szabványa van. Itt van a 3 legjelentősebb, amely nélkül öt óra egyszerűen lehetetlen.
1. tej
Mindenképpen teához adják. És érdemes megjegyezni, hogy most az angol tea igazi ínyencei különböző táborokban vannak szétszórva, és hevesen vitatkoznak arról, mit töltsenek először egy csészébe - tejet vagy teát? A „tea first” hívei azt állítják, hogy ha tejet adunk az italhoz, beállíthatjuk annak ízét és színét, különben a tea aromája „elvész”.
De a „first first milk” csoport meg van győződve arról, hogy a meleg tej és a forró tea kölcsönhatása nagyszerű ízt ad, és a tej a legkényesebb sült kifinomultságot is elsajátítja.
2. Nincsenek éles hangok
A britek megpróbálják megkeverni a teát, hogy a kanál ne érjen a csészéhez és ne adjon hangot. Semmi sem szakíthatja meg a lassú beszélgetést és élvezheti a teát.
3. Nem csak tea
Ügyeljen arra, hogy különféle édességeket tálaljon a teához. Általában cupcake-k, sütik, sütemények, hagyományos angol halálok sűrű devonshire-krémmel és házi lekvárokkal, étvágygerjesztő kerek palacsinta vajjal és mézzel.
Ma, ezen ételekkel együtt az angol teaünnepségeken, sajttortát, sárgarépa és dió süteményeket, háromszög alakú szendvicseket lehet látni különféle töltelékekkel.
Nem világi szeszélyek, hanem hasznos szokás
Az orvosok érdekes részletre figyeltek fel: a menstruációs ciklus szerint 17:00 és 19:00 között a vese és a hólyag aktív fázisban van, ami azt jelenti, hogy a tea vagy bármilyen más folyadék használata elősegíti a méreganyagok eltávolítását a szervezetből. Tehát a briteknek igazuk van, akik követik az „Öt órai tea” hagyományát.
Ezért azt javasoljuk, hogy csatlakozzon ehhez a finom és hasznos hagyományhoz!
Áldjon meg!