A gyomorégés tünet: ez azt jelenti, hogy a nyelőcső nyálkahártyáját a gyomorból a nyelőcsőbe felszabaduló sav irritálja. Hogy ez miért történik, az más kérdés. Valójában a gyomorból semmi sem kerülhet a nyelőcsőbe. Ez valószínűleg azt jelenti, hogy az alsó nyelőcső záróizom meggyengült - a gyűrű alakú izom, amelynek el kell zárnia a gyomrot. De a gyengeség, a rándulás, a sérv és más problémák megakadályozzák az izom megfelelő működését. Az eredmény kellemetlen, sőt néha fájdalmas érzés a szegycsont mögött, az úgynevezett epigasztrikus régióban, valamint a torokban és az alsó állkapocsban.
Önállóan küzdhet a gyomorégés ellen, de jobb, ha orvoshoz fordul: végül is ez a probléma egyes betegségek tünete lehet. De néha szó szerint a "kékből" tűnik fel: csak rosszat ettek. Pontosan mit? Találjuk ki.
Citrus. Növelik a sav koncentrációját a gyomorban, aminek következtében a gyomornedv túlságosan maró hatású lesz.
Paradicsom. Nem annyira savas, mint a citrom vagy a grapefruit, mégis gyomorégést okozhatnak magas emésztést serkentő szerves savtartalmuk miatt. Általában, ha hajlamos gyomorégésre, óvatosnak kell lennie a savanyú gyümölcsökkel és bogyós gyümölcsökkel.
Kávé és csokoládé. Az ezekben a termékekben található koffein ellazítja a nyelőcső izmait, ezáltal elősegíti a gyomornedv visszafolyását. És szerencsére túl sok is – ráadásul a koffein kiváltja a túlzott felszabadulását.
Bab. Általában minden olyan étel, amely puffadást és puffadást vált ki. A szén-dioxid kiosztása az emésztés során mechanikus oka a gyomorégésnek.
Húsleves. Különösen zsíros és gazdag - savasabbá teszi a gyomor környezetét. Következésképpen az ilyen húsleves levesek kellemetlen problémát okozhatnak.
Tej. Sokan ellenkezőleg, azt javasolják, hogy tejet igyanak gyomorégéshez, szerintük ez segít semlegesíteni a nyelőcső hőjét. A tej valójában csak súlyosbítja és meghosszabbítja a problémát. Igen, az első másodpercekben minden rendben van: megittak egy pohár tejet, lúgos közege gyorsan semlegesítette a nyelőcsőben lévő savat, maga a tej a gyomorban tönkrement ... és amikor a tejfehérje a nyálkahártyára kerül, sósavat kezd termelni sav még nagyobb mennyiségben!
Sült és zsíros. Kebab, krumpli, zsíros steak és egyéb gyorsételek, és minden más, ami a „nehéz ételek” kategóriájába tartozik. Ez sokáig marad a gyomorban, mert alaposan meg kell emészteni, és több emésztőrendszeri lé és epe szükséges hozzá. Az eredmény kiszámítható: gyomorégés.
Szénsavas italok (valamint a sört és a kvast), amelyek szén-dioxidot tartalmaznak. A gyomorégés mechanizmusa ebben az esetben hasonló a hüvelyesek és a káposzta által kiváltotthoz. A szén-dioxid egy gáz, amely megfeszíti a gyomrot, megnyomja annak falait és serkenti a gyomorszekréciót.
Forró szószok és fűszerek. Irritálja a nyelőcső és a gyomor nyálkahártyáját, serkenti a gyomornedv képződését. Tehát a borssal való gyomorégésre való hajlamnál óvatosabbnak kell lennie.
Édes és lisztes. A friss pékáruk és a finom sütemények mindig erjedést és gázt okoznak a gyomorban. Enni? Felkészültnek lenni.
Alkohol. Irritálja a nyelőcső bélését és növeli savérzékenységét, ez gyomorégést is okozhat. Az alkohol a test összes izmát is ellazítja, beleértve azokat az izmokat is, amelyek összekapcsolják a nyelőcsövet a gyomorral. A gyomorégés szempontjából a vörösborok a legveszélyesebbek..
Kedvenc ételeinek rossz hőmérséklete szintén gyomorégést okozhat. Az égő levesek és italok károsítják és irritálják a nyelőcsövet, míg a hidegek gátolják a gyomor szekrécióját, és sokáig „lógnak” a gyomorban, ami szintén gyomorégést vált ki.