tartalom
Hogyan tároljuk az ételt, hogy ne romoljon tovább
Két csomag egy áráért, nagyobb vásárlás esetén kedvezmény – a bolti akciók felkeltik a figyelmet, de a spórolás érdekében a jövőbeni felhasználásra termékeket kell vásárolni. Előnyök lehetségesek, de azzal a feltétellel, hogy a készletek nem romlanak.
13. szeptember 2019.
Összeállítottunk egy teljes tárolási útmutatót: mit kell tárolni a hűtőszekrényben és melyik polcon, és mi a legjobb szobahőmérsékleten.
Hűtőszekrényben
Felső polc
A hely hűtött hús и madarak bolti csomagolásban. Ha súly szerint vásárolja őket, tegye őket közvetlenül egy műanyag zacskóba egy tálba vagy műanyag edénybe, hogy ne folyjon vér vagy gyümölcslé a cseppekre.
Szavatossági idő: 2 nap.
Tárolja ugyanazon a polcon hűtött hal… A követelmények itt ugyanazok, mint a baromfi és a hús esetében: akár bolti csomagolásban, akár konténerben.
Szavatossági idő: 1 nap.
Középső polc
Ez egy remek hely kemény sajtpapírzacskóba és műanyag tartályba csomagolva.
Szavatossági idő: 1 hónap.
Itt tárolnak tejföl nyitott csomagolásban, tej (kivéve a hosszú távú tárolást) steril tartályban.
Szavatossági idő: 3 nap.
Aludttej fedővel ellátott üvegtartályban kell tartani, kefir - steril tartályokban.
Szavatossági idő: 7 nap.
Tojás az is jobb, ha nem az ajtón, hanem a középső polcon tároljuk. Helyezze közvetlenül az üzlet csomagolásába, és soha ne mossa le, mielőtt a hűtőszekrénybe helyezi.
Szavatossági idő: 2 hét a csomagoláson feltüntetett dátumtól számítva.
Kész saláták azonnal tárolja műanyag edényekbe.
Szavatossági idő: akár 12 óráig.
Alsó polc
Fóliába csomagolva Bolgár bors, szín и fehér káposzta itt érzi magát a legjobban.
Szavatossági idő: 1 hét.
sütemények, sütemények tejszínnel itt is jobb tárolni, légmentesen záródó fedéllel.
Szavatossági idő: akár 6 óra, vajkrémmel - akár 36 óra.
Doboz
Retek tartályban, alma и cukkini tartsa kicsomagolva az alsó fiókban. Nem érdemes először megmosni őket.
Szavatossági idő: 2 hét.
Sárgarépa itt tart a legtovább, ha zsákba csomagolják.
Szavatossági idő: 1 hónap.
Fontos! Ne tároljon romlandó élelmiszert a hűtőszekrény ajtajában. Ez a legmelegebb hely, ráadásul a hőmérséklet folyamatosan változik (amikor kinyitja a hűtőszekrényt).
Szobahőmérsékleten
Banán. A hűtőszekrényben gyorsan elsötétülnek és rothadni kezdenek. Ennek a folyamatnak a megállításához válassza le a gyümölcsöket, tekerje be mindegyik farkát fóliával vagy fóliával. A tárolás egy hétig lehetséges.
Burgonya fadobozba vagy kosárba kell tenni, és száraz, sötét helyre kell tenni. Annak elkerülése érdekében, hogy a hajtások ne jelenjenek meg, tegyen egy pár almát a tartályba.
Zöldek vízbe tesszük, mint a virágokat. Ha a levelek megfonnyadtak, apróra vágjuk, és vízzel fagyasztjuk jégkockatálcákban. Ezután a kockákat meleg ételek ízesítőjeként lehet használni.
Sárgarépa és cékla, vászonzacskókba csomagolva, sötét, száraz helyen sokáig nem romlik.
Görögdinnye (egész) szobahőmérsékleten legfeljebb két hónapig tárolja. De a vágott bogyót fóliába kell csomagolni, és a hűtőszekrénybe kell helyezni. Az eltarthatósági idő két napra csökken.
paradicsom jól tárolja hűvös szobában. Csomagolja szellőző edénybe.
Fokhagyma és hagyma hálóba kell csomagolni, és száraz kamrába kell akasztani. Az eltarthatóság körülbelül két hónap.
Csokoládélezárt csomagolásban szobahőmérsékleten körülbelül hat hónapig a minőség romlása nélkül fekszik.
Kávéa csomagolásban legfeljebb egy évig tárolható, bontatlan csomagolásban - két hétig. Fontos, hogy a hely sötét és száraz legyen.
Tea nem romlik három évig, a lényeg az, hogy a csomagolás légmentes legyen.