1. Szilárd élelmiszerek darálásához A fagyasztózsák használható diófélék, sütemények és cukorkák törésére és darálására. Tedd az ételt egy fagyasztózsákba, zárd le, simítsd el a tartalmát, és sodrófával menj át rajta többször, mintha tésztát sodornál. Ez a leggyorsabb, leghatékonyabb és legbiztonságosabb módja a szilárd anyagok őrlésének. Emellett jó gyakorlat a stressz oldására. 2. Helytakarékosság érdekében a hűtőszekrényben A fagyasztó túlterhelésének elkerülése érdekében a főtt leveseket, szószokat és turmixokat nem serpenyőben, hanem fagyasztózsákban lehet tárolni. Ügyeljen arra, hogy hagyjon egy kis helyet a tasakban – a folyadékok kitágulnak fagyáskor. A folyékony zacskókat vízszintesen kell a fagyasztóba helyezni, és amikor a folyadék megfagy, könyvekként tárolhatók a polcon – függőlegesen vagy egymásra rakva. Nagyon jól néz ki egy sor többszínű smoothie zacskó. 3. Zöldség pácok főzéséhez Egy tálban keverjük össze a zöldségeket és a páchoz való összes hozzávalót, tegyük át egy fagyasztózsákba, engedjük ki a felesleges levegőt, hogy a zacskó tömörebb legyen, zárjuk le a zacskót, rázzuk fel többször, és tegyük be a fagyasztóba. Ha úgy dönt, hogy zöldségeket főz, vegye ki őket a zacskóból, és süsse meg grillen vagy serpenyőben. A főtt zöldségek íze egyszerűen elképesztő. 4. Desszertek töltelékkel való töltéséhez
Ha nincs péksütemény fecskendőnk, akkor fagyasztózsákot is használhatunk a desszertek töltésére. Töltsük meg a zacskót a desszert töltelékkel, zárjuk le, vágjuk le a sarkát és nyomjuk ki a tölteléket. Tipp: Kényelmesebb a fagyasztózsákot folyadékkal megtölteni, ha széles nyakú tégelybe helyezzük. Forrás: bonappetit.com Fordítás: Lakshmi