Lyophyllum héj (Lyophyllum loricatum) fotó és leírás

Lyophyllum héj (Lyophyllum loricatum)

• A sorok páncélozottak

• Agaric loricatus
• Tricholoma loricatum
• Gyrophila cartilaginea

fej lyophyllum páncélozott 4-12 (ritkán 15) cm átmérőjű, fiatalkorban gömb alakú, majd félgömb alakú, majd lapos-domborútól elterülőig lehet lapos, vagy gumós, vagy nyomott. A kifejlett gomba kalapjának körvonala általában szabálytalan alakú. A bőr sima, vastag, porcos és sugárirányban rostos lehet. A sapka szélei egyenletesek, a fiatalon behúzotttól egészen az életkor előrehaladtával felfelé fordulóig. Azokra a gombákra, amelyek kalapja elérte a lehajló állapotot, különösen a domború szélű gombák esetében gyakran jellemző, de nem szükséges, hogy a kalap széle hullámos, egészen jelentősig.

A sapka színe sötétbarna, olívabarna, olívafekete, szürkebarna, barna. A régi gombákban, különösen magas páratartalom mellett, világosabbá válhat, barnás-bézs tónusúvá válhat. Teljes napsütésben meglehetősen fényes barnára fakulhat.

Pép  Lyophyllum páncél fehér, bőr alatt barnás, sűrű, porcos, rugalmas, roppanással törik, gyakran reccsenéssel vág. A régi gombákban a pép vizes, rugalmas, szürkés-barnás, bézs. Az illata nem kifejezett, kellemes, gombás. Az íze szintén nem markáns, de nem kellemetlen, nem keserű, esetleg édeskés.

Records  lyophyllum páncél közepesen gyakori, foggal felgyülemlett, szélesen felszaporodott vagy decurrent. A lemezek színe a fehértől a sárgásig vagy bézsig terjed. A régi gombákban a színe vizes-szürkésbarna.

spórapor fehér, világos krémszínű, világos sárgás. A spórák gömb alakúak, színtelenek, simák, 6-7 μm.

Láb 4-6 cm magas (nyírt pázsiton és taposott talajon növekszik 8-10 cm-ig, 0.5 cm-től), 0.5-1 cm átmérőjű (1.5-ig), hengeres, esetenként ívelt, szabálytalanul ívelt, rostos. Természetes körülmények között gyakrabban középen, vagy enyhén excentrikusan, nyírt pázsiton és taposott talajon termesztve, a jelentősen excentrikustól, majdnem oldalsótól a középsőig. A fenti szár a gombalemezek színű, esetleg porszerű bevonatú, alatta világosbarnától sárgásbarnáig vagy bézsig válhat. A régi gombáknál a szár színe a tányérokhoz hasonlóan vizenyős-szürkésbarna.

A páncélos liofillum szeptember végétől novemberig él, főleg az erdőn kívül, parkokban, pázsitokon, töltéseken, lejtőn, fűben, ösvényeken, kitaposott földön, járdaszegély mellett, azok alól. Lombhullató erdőkben, külterületen kevésbé gyakori. Megtalálható réteken és szántóföldeken. A gombák lábakkal együtt nőnek, gyakran nagy, nagyon sűrű csoportokban, akár több tucat termőtestig.

• Lyophyllum zsúfolt (Lyophyllum decastes) – Nagyon hasonló faj, ugyanolyan körülmények között és ugyanabban az időben él. A fő különbség az, hogy a zsúfolt lemez liofilumában a foggal tapadttól a gyakorlatilag szabadig, a páncélozottban pedig éppen ellenkezőleg, a jelentéktelen foggal tapadttól a leszállóig. A fennmaradó eltérések feltételesek: a zsúfolt lyophyllum kalapja átlagosan világosabb tónusú, puhább, nem recsegő húsú. A kifejlett gombákat olyan korban, amikor a kalap kifordult, és a példány lemezei foggal tapadnak, gyakran nem lehet megkülönböztetni őket, sőt spóráik is azonos alakúak, színűek és méretűek. A fiatal gombákon és a középkorú gombákon a lemezek szerint általában megbízhatóan különböznek egymástól.
• Lasgagomba (Pleurotus) (különböző fajok) A gomba megjelenésében nagyon hasonló. Formailag csak annyiban tér el, hogy a laskagombánál a tányérok simán és lassan, nullára ereszkednek a lábra, míg a lyophyllumban elég élesen letörnek. De ami a legfontosabb, a laskagomba soha nem nő a földben, és ezek a liofillumok soha nem nőnek fán. Ezért rendkívül könnyű összetéveszteni őket egy fényképen vagy egy kosárban, és ez mindig megtörténik, de a természetben soha!

A Lyophyllum héj a feltételesen ehető gombákra utal, 20 perces forralás után használatos, univerzális használatra, hasonlóan a zsúfolt sorhoz. A pép sűrűsége és rugalmassága miatt azonban ízletessége kisebb.

Fotó: Oleg, Andrey.