tartalom
A sárgásvörös evezős (Tricholomopsis rutilans) vagy a sárgásvörös mézes galóca gyönyörű megjelenésével és gombaillatával rabul ejti a „csendes vadászat” szerelmeseit. Nyár végétől ősz közepéig nő a tűlevelű fák gyökerén vagy korhadt tuskók közelében. Sok kezdő gombásznak van egy kérdése: Ehető-e a vöröslő sorgomba, érdemes leszedni?
Hamis vagy ehető gomba sor sárga-piros?
A legtöbb gombász számára a sárga-piros sor, amelynek fotója lent látható, egy kevéssé ismert gomba. Végül is a fő parancsolat az, hogy csak jól ismert gombákat vegyünk. Másrészt pedig ehetőnek tűnik a piruló sor. Hogyan lehet megérteni ezeket a kérdéseket, és hogyan lehet megérteni, hogy a sor sárga-piros?
Vegye figyelembe, hogy egyes tudományos források ezt a gombát feltételesen ehető fajok közé sorolják, míg mások nem ehetőnek. Ez a nem hízelgő ítélet általában a hús keserű ízével függ össze, különösen a kifejlett példányoknál. Forralás után azonban megszabadulhatunk a keserűségtől. A gyakorlott gombászok ehető gombának tartják a sárga-piros sort, és sikeresen beiktatják napi menüjükbe.
Ez a cikk lehetővé teszi, hogy megismerkedjen a sárga-piros sorgomba részletes leírásával és fényképével.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Sárga-vörös gomba (tricholomopsis rutilans): fénykép és leírás
[ »»]
Latin név: Tricholomopsis rutilans.
Család: Rendes.
Szinonimái: a mézes galóca piros vagy sárga-piros, a sor vöröses vagy piros.
Kalap: sárga bőrű, vörös vagy vörös-lila pikkelyekkel. Úgy tűnik, nagyszámú apró piros pöttyökkel és bolyhokkal van teleszórva. Ezért a kupak narancsvörös vagy sárga-piros színűnek tűnik. A gomba felnőtt állapotában a pikkelyek csak a közepén maradnak a kalapon. Fiatal korban a kupak domború alakú, amely végül laposra változik. Az átmérő 3-10 cm, sőt akár 15 cm is lehet. A sárga-piros sor fényképe és leírása megmutatja az összes különbséget a gomba sapka és az ehetetlen ikrek között.
Láb: sűrű, sárgás árnyalat, legfeljebb 10-12 cm magas és 0,5-2,5 cm átmérőjű. Az egész lábon számos hosszanti lila pikkely található. Fiatal korban a láb szilárd, majd üregessé és ívessé válik, az alap felé megvastagodik.
Pép: élénksárga színű, kellemes faillattal. A kalapban a pép sűrűbb, a lazább szerkezetű, rostos szerkezetű szárban keserű. A sárga-piros sorgomba fotója megmutatja ennek a gombának a pépének jellegzetes tulajdonságait.
Nyilvántartások: sárga, kanyargós, keskeny és tapadó.
Ehetőség: vöröslő evezés – a 4. kategóriába tartozó ehető gomba. A keserűség eltávolításához 40 perces előforralás szükséges.
Hasonlóságok és különbségek: a sárga-piros sor leírása hasonlít a mérgező és keserű téglavörös mézes galóca leírására. A fő különbség a téglavörös gomba és a sárga-vörös gomba között az, hogy a lemezeken vékony pókhálós borítás található, rojt maradványokkal, amely úgy néz ki, mint egy lábon lévő ritka pelyhek. A lemezek fehérek, szürkék vagy zöldessárgák, felnőtteknél barnászöldek, sőt fekete-zöldek. A mérgező téglavörös gombák kalapja harang alakú, később egyre gömbölyűbbé válik. A láb ívelt, alul összenőtt a szomszédos gombákkal.
Terjedés: a piruló sor fotóján jól látszik, hogy a gomba a tűlevelű fákat kedveli, és azok gyökereiben vagy tuskók közelében telepszik meg. A termés ideje augusztus végétől november elejéig kezdődik. Hazánkban, Európában és Észak-Amerikában a mérsékelt égövi övezetekben nő.
Figyeld a videót a sárga-piros evezésről természetes körülmények között egy fenyőerdőben:
