Körül hulladék saját mitológiájuk alakult ki: egész életük során sok káros anyagot felhalmoznak magukban, eltömődnek és szemetelnek, ezért nem szabad megenni őket. Még a libamáj is. Főleg a libamáj, mert a máj csak egy csomó szennyeződés, amit kiszűrtek az élet során!
Az ördög nem olyan ijesztő
“” - mondja a táplálkozási szakember Alla Shilina… A máj részt vesz a hormonok, aminosavak szintézisében, a szénhidrátok, zsírok és vitaminok metabolizmusában ... És természetesen a méreganyagok méregtelenítésében. A máj azonban egyáltalán nem olyan mechanikus szűrő, amely a vízpatronhoz hasonlóan a szervezetbe jutó vagy abban keletkezett méreganyagokat csapdába ejti.
A májsejtek enzimeket választanak ki, amelyek elpusztítják a káros anyagokat: ugyanezt teszik például a vérsejtek is, amelyek antitestjeiket a baktériumok elpusztítására állítják elő. A káros anyagokat nem tárolják a testben, hanem ártalmatlanná, széthasadnak, átalakulnak és ürülnek: különben sokáig nem tartottuk volna ki magunkat.
A belsőség gyanús
Min alapul a gyanúnk? Az a tény, hogy az ökológiailag kedvezőtlen területen tenyésztett tehén vagy csirke a civilizáció által elrontott vizet iszik, és szennyezett levegőt lélegez be, valóban felhalmozhatja a mérgező anyagokat a szöveteikben, beleértve a belső szerveket is. Ugyanez vonatkozik a halakra is. ", - Ő beszél Alla Shilina… - “.
Ennek vagy annak a mérgező anyagnak a szervezetből történő eltávolításának módjától függően a vese, a máj vagy a tüdő nagyobb mértékben érintett. Csakúgy, mint a csontok és a csontvelő. Ez akkor történik, ha a környezet annyira szennyezett, hogy a test nem képes megbirkózni semlegesítésével. Vagyis a máj működését megzavaró mérgezés esetén. A máj azonban nagyon hatékony védekező mechanizmussal rendelkezik, ezért a mérgek annak segítségével ártalmatlan anyagokká alakulnak, amelyek biztonságosan kiválasztódnak a szervezetből.
Ráadásul a méreganyagok egy része elpusztul főzés közben: párolás vagy sütés, levesben vagy pástétomban. Természetesen a modern mezőgazdaság kevés esélyt hagy arra, hogy olyan környezetbarát terméket kapjunk, amely őszintén megérdemli a „bio” előtagot. Amikor azonban megpróbáljuk elválasztani a „tiszta” élelmiszert a „tisztátalantól”, a linkre először a zöldségeket és a gyümölcsöket kell elküldeni – amelyek mindegyike tele van növényvédő szerekkel (). Miért nem jut senkinek az eszébe? Nyilván azért, mert a zöldségek és gyümölcsök az egészséges táplálkozás zászlóshajójaként tartják számon. Vagy talán azért, mert Oroszországban sokkal több a „májtisztítás” híve, mint a biotermékek híve.
Melléktermékek és diéták
Egy név hulladék arra utal, hogy ez az étel kopott, nem túl értékes. Ennek ellenére az orvostudomány más véleményt képvisel ebben a kérdésben.
Alla Shilina: - Különösen A, B2, B12, PP, kolin.
Azonban emlékeznünk kell arra, hogy a májban sok a koleszterin. És azt is, hogy a nyelv, a szív, a vesék, a máj purinokat tartalmaz - és ezért ellenjavallt olyan betegségekben, mint a köszvény.
„Magas savtartalmú”, - határozza meg Alla Shilina.
Alla Shilina - Herbalife