Hogyan készítsünk egy ételt "PP alma lekvár"
1. A hámozott és negyedelt almát (300 g) a mikrohullámú sütőben 5 percig (600 w) vagy fél óráig sütőben sütjük.
2. Készítsünk turmixgéppel vagy villával pépesített almát. Adjunk hozzá édesítőszert (bármilyen) és frissen facsart narancslevet (50 ml).
3. 20 g zselatint 50 ml vízben hígítunk (az utasításoknak megfelelően ez a zselatintól függ).
4. Keverjünk össze mindent és tegyük bármilyen formába (ha van, akkor jobb szilikonban), és tegyük 3-4 órára hűtőbe. Vettem egy rendes tálcát és egy éjszakán át hagytam. Reggel kockákra vágtam és kókuszreszelékbe forgattam.
- Almaszósz 300g
- Frissen facsart narancslé 50ml
- Zselatin 20g
A „PP Apple marmelades” étel tápértéke (per 100 gramm):
Kalória: 90.5 kcal.
Mókusok: 5.3 gr.
zsírok: 0.2 gr.
Szénhidrát: 16.5 gr.
Adagok száma: 4A recept összetevői és kalóriatartalma ”PP almalekvárok»
| Termékek | Mérték | Súly, gr | Fehér, gr | Zsír, g | Szög, gr | kcal |
| alma püré | 300 g | 300 | 1.8 | 0.6 | 57 | 246 |
| narancslé | 50 ml | 50 | 0.45 | 0.1 | 4.05 | 18 |
| élelmiszeripari zselatin | 20 gr | 20 | 17.44 | 0.08 | 0.14 | 71 |
| Végösszeg | 370 | 19.7 | 0.8 | 61.2 | 335 | |
| 1 szolgáló | 93 | 4.9 | 0.2 | 15.3 | 83.8 | |
| 100 gramm | 100 | 5.3 | 0.2 | 16.5 | 90.5 |