Orosz szuperételek: 5 leghasznosabb bogyó

 

Fekete ribizli 

A hatalmas mennyiségű C-vitamin mellett ez az édes-savanyú bogyó tele van vitaminokkal. B, D, P, A, E, hasznos illóolajok, pektinek és fitoncidek. A feketeribizli gyulladáscsökkentő és immunmoduláló szerként használható. Ezenkívül tisztítja a vért, serkenti a szív- és érrendszert, és normalizálja a vércukorszintet. A fekete ribizli mézzel és forró teával kiválóan alkalmas köhögés és hörghurut kezelésére. És a levelekből ezt a bogyót Nagyon finom gyógytea a nyár illatával! 

Kalina 

A Kalina az első fagyok után szeptember végén érik. Ez az erdei bogyó segít eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből, fertőtlenítő és összehúzó hatású. A frissen facsart viburnum juice segít a szív és a máj fájdalmában. A bogyó gazdag P- és C-vitaminban, tanninokban és karotinban. A Kalina fokozza a gyomornedv termelését, így emésztési problémák esetén is használható. 

Homoktövis 

A homoktövisben megtalálható az egészséghez szükséges összes anyag: vitaminok, ásványi anyagok, flavonoidok, fruktóz, valamint hasznos savak: olajsav, sztearinsav, linolsav és palmitinsav. Ezen kívül eEzek a kis narancssárga bogyók vasban, nátriumban, alumíniumban, mangánban, molibdénben, foszforban, szilíciumban és magnéziumban gazdagok. A savanyú homoktövis erős fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik. Кa homoktövis-főzetbe áztatott borogatás képes begyógyítani a sebeket és a sérült bőrt! Egy marék homoktövist mézzel bedörzsölhetünk – finom és nagyon egészséges édes-savanyú lekvárt kapunk. 

vadrózsa 

A csipkebogyóban a C-vitamin kétszerese, mint a citromban. A többi „testvérhez” hasonlóan a csipkebogyó is rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, például kálium, magnézium, foszfor, nátrium, kalcium, króm, vas. A csipkebogyó javítja az anyagcserét, eltávolítja a káros vegyületeket a szervezetből, javítja a vérkeringést és javítja az immunitást. A csipkebogyólevesnek nagyon kellemes savanykás íze van, az őszi megfázás idején tea helyett is ihatjuk, hogy ne betegessünk meg. Csak öntsön 100 g szárított csipkebogyót forrásban lévő vízbe, és hagyja egy éjszakán át termoszban főzni. Adjon hozzá egy kis mézet a húsleveshez, és még a gyerekek is élvezettel isszák!  

vörös áfonya 

Az áfonya fő előnye az összetételében rejlik! A hasznos savak teljes skáláját tartalmazza: citrom-, oxál-, almasav, urzolsav, valamint pektinek, természetes antioxidánsok, kálium, vas, mangán, ón, jód és még száz létfontosságú nyomelem. Az áfonya csökkenti a „rossz” koleszterin szintjét, csökkenti a vérnyomást és segít megelőzni a szívbetegségeket. Az áfonya erős gyulladáscsökkentő és baktériumölő hatással rendelkezik, és hatékonyabban küzd a fertőzésekkel, mint a szintetikus drogok. Ha már beteg vagy, a forró áfonyatea csökkenti a lázat és erőt ad.  

Hagy egy Válaszol