Hogyan főzzünk egy ételt „Pörkölt darált hússal»
A káposztát felaprítjuk, és a színnel együtt 3-5 percig forraljuk, a többit nem túl finomra vágjuk. Kenje meg a formát olajjal, tegye bele a darált húst és a zöldségeket, keverje össze a kezével. Egy tálban felverünk 2 nyers tojást, paradicsomot és tejfölt. Sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint fokhagymát és borsot adunk hozzá. Öntsük a zöldségekre. A sütőben 200 ° -on 0.5-1 órán át, majd a sajtot a tetejére szórjuk és még 3-5 percig. Jó étvágyat kívánunk!
Recept összetevőkPörkölt darált hússal"
- Hagyma 114g
- sárgarépa 150g
- fehér káposzta 300 g
- karfiol 225g
- őrölt marhahús 385 g
- zöldpaprika 95g
- 2 tojás
- 50g 10% tejföl
- 250g paradicsom
- 30g sajt.
A „Pörkölt darált hússal” étel tápértéke (per 100 gramm):
Kalória: 96.5 kcal.
Mókusok: 6.3 gr.
zsírok: 6.1 gr.
Szénhidrát: 3.9 gr.
Adagok száma: 1A „Pörkölt darált hússal” recept összetevői és kalóriatartalma
| Termékek | Mérték | Súly, gr | Fehér, gr | Zsír, g | Szög, gr | Kal, kcal |
| hagyma | 114 gr | 114 | 1.6 | 0 | 11.86 | 53.58 |
| sárgarépa | 150 gr | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
| fehér káposzta | 300 g | 300 | 5.4 | 0.3 | 14.1 | 81 |
| karfiol | 225 gr | 225 | 5.63 | 0.68 | 12.15 | 67.5 |
| darált marhahús | 385 gr | 385 | 66.22 | 77 | 0 | 977.9 |
| édes zöldpaprika | 95 g | 95 | 1.24 | 0 | 6.56 | 31.35 |
| tyúk tojás | 2 db | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| tejföl 10% (zsírszegény) | 50 g | 50 | 1.5 | 5 | 1.45 | 57.5 |
| paradicsom (paradicsom) | 250 g | 250 | 2.75 | 0.5 | 9.25 | 50 |
| orosz sajt | 30 g | 30 | 7.23 | 8.85 | 0.09 | 108.9 |
| Végösszeg | 1709 | 107.5 | 104.5 | 66.6 | 1648.4 | |
| 1 szolgáló | 1709 | 107.5 | 104.5 | 66.6 | 1648.4 | |
| 100 gramm | 100 | 6.3 | 6.1 | 3.9 | 96.5 |