Van lassú és gyors szénhidrátok… Lassú - növényi eredetű, beleértve. Gyors szénhidrátok: mono- és diszacharidok. Ezek közé tartoznak mások is.
Itt van egy táblázat, amely a szénhidrátok teljes tömegét tartalmazza.
Marha, borjú, bárány, sertés, koreai, sertés nyelv, marhahús, sertés lábak, Salo, szív, marhahús máj, nyúl, liba, kacsa, csirke, csirke húsleves, hús Növényi olaj Whisky, vodka, konyak, pálinka, rum, tequila, tea, kávé cukor nélkül, ásványvíz, vörösborecet (1 evőkanál. Kanál) Friss, fagyasztott hal (folyó, tenger), garnélarák, fekete kaviár, Piros kaviár | |
| 0,1 - 1 | Tojás bármilyen formában (darab) 0,5 Különböző minőségű sajtok 0,5 - 2, Diétás túró 1, Margarin 1 Csiperkegomba 0,1, Morels 0,2, Friss vaj 0,5, Mézes gomba frissen 0,5, Ryzhiki 0,5, Fehér 1, Friss tejgomba 1, Vargánya, friss 1 Fűszeres gyógynövények (1 evőkanál) 0,1, Torma (1 evőkanál. Kanál) 0,4, Kapribogyó (1 evőkanál) 0,4, Fahéj (1 teáskanál) 0,5Őrölt chili paprika (1 teáskanál) 0,5, Mustár (1 evőkanál) 0,5, Tatárszósz (1 evőkanál) 0,5, Gyömbér gyökér (1 evőkanál) 0,8 Homár 1, Hínár 1 Száraz vörös bor 1, Száraz fehér bor 1, Almaecet (1 evőkanál) 1, Szójaszósz (1 evőkanál) 1 Daikon (kínai retek) 1 |
| 1-3 | Friss rókagomba 1,5, Vargánya 1,5, Russula 1,5 Csirkemáj 1,5, Kolbász „orvos” 1,5, Marhahús kolbász 1,5, Tejkolbász 1,5, Sertés kolbász 2, Húsmártás (húsleves, 1/4 csésze) 3 rákok 2 Vaj 1,3, Alacsony zsírtartalmú túró 1,8, Asztalos majonéz 2,6, zsíros túró 2,8, Krém 3 Spenót 2, Cékla kaviár 2, Leveles saláta 2, Zeller (zöldek) 2, Zöldbab 3, Citrom 3, Uborka 3, Spárga 3, Sóska 3 Fehérborecet (1 evőkanál) 1,5, Ecet (1 evőkanál) 2,3, Barbecue szósz (1 evőkanál) 1,8 |
| 3-5 | Kefir, joghurt 3,2, Cukormentes joghurt 3,5, Krém 4, Pasztőrözött tej 4,7, Sült tej 4,7 Zöld hagyma 3,5, Paradicsomlé 3,5, Paradicsomszósz (1/4 csésze) 3,5, Paradicsom 4, Ketchup (1 evőkanál) 4, Tök 4, Cukkini 4, Áfonya 4, Retek 4, Szeder 4,5, olívabogyó 5, Padlizsán kaviár 5, Homoktövis 5, Padlizsán 5, Karfiol 5, Fehér káposzta 5, Vöröskáposzta 5, Édes zöldpaprika 5, Édes pirospaprika 5, Fehér retek 5, Fokhagyma 5 kalmárok 4, Kagyló 5 Hús zsemlemorzsában 5 |
| 6-10 | Hús lisztes mártással 6, Hal paradicsomban 6, Kagyló 7 Fehér gomba, szárítva 7,5 Édes joghurt 8,5 Cheremsha 6, Zellergyökér) 6, Úgy tűnt 6,5, Zöldborsó 6,5, Retek 6,5, Rutabaga 7, Torma 7,5, Karalábé káposzta 8, Petrezselyem (zöldek) 8, Bab 8, Hagyma 9, Petrezselyem (gyökér) 10,5, Répa 9, Fenyőmag 10 Répalé 6, Cloudberry 6, Eper 6,5, Áfonyamártás (1 evőkanál) 6,5, Grapefruit 6,5, Ami azt illeti 6,5, Sárgarépa 7, Áfonya 7, Almalé 7,5, Vörös ribizli 7,5, Fekete ribizli 7,5, Áfonya 8, mandarin 8, Grapefruitlé 8, Málna 8, Fehér ribizli 8, Vörösáfonya 8, Narancssárga 8, Tizenöt 8, Rowan 8,5, Egres 9, Görögdinnye 9, Piros 9, Mandarinlé 9, Dinnye 9, Sárgabarack 9, Körte 9,5, Almák 9,5, Szilva 9,5, Barack 9,5, Kiwi 10, Csipkebogyó friss 10, Cseresznye 10, Édes cseresznye 10,5 |
| 11-15 | Szilvalé péppel 11, Gránát 11, Ábra 11, Rowan arónia 11, Ananász 11,5, Cseresznye lé 11,5, Narancslé 12, Nektarin 13, Dátum 13, Baracklé 14, Szőlőlé 14, Gránátalma leve 14, Szőlő 15 Mandula 11,Tökmagok 12, Dió 12, Földimogyoró 15, Mogyoró 15, Pisztácia 15, Kukorica 14,5 Zöldségekkel töltött bors 11, Zöldborsó 12, Zöldkáposzta leves 12, Gomba leves 15 Szárított vargánya 13, Szárított vargánya 14 Édes túró 15 Hal zsemlemorzsában 12 Sör 250 g 12 |
| 16-20 | Burgonya 16, Liszt vagyok 16, Zöldségleves 16, Paradicsomleves 17, Napraforgómag 18, Paradicsom szósz 19, Kókuszdió 20, Szezámmag 20, Borsóleves 20 Likőr 60 g 18, Körte kompót 18, Apple kompót 19, Szőlő kompót 19 Popsicle fagylalt 20 |
| 21-30 | Banán 21, Kompót barack 21, Szárított csipkebogyó 21,5, Cseresznyefőtt 24, Kesu dió 25 Jégkrém 22, Fagylalt gyümölcs 25 |
| 31-50 | Rozskenyér 34, Cukorbeteg kenyér 38, Borodinsky kenyér 40, Rozs sütemények 43, Gabonakenyér 43, Kenyér 50 Mázas túrórudak 32 Szárított alma 45, Szárított körte 49 Zab dara 49, Darák „Hercules” 50, Hántolt borsó 50, Bab 46 mandulás sütemény 45, Szivacs torta 50 Csokoládé dióval 48, Keserű csokoládé 50 |
| 51-70 | Riga kenyér 51, Vaj zsemle 51, Örmény lavash 56, Bagels 58, Torta tejszínnel 62, Magos rozsliszt 64, Gofri rendes 65, Krémes kekszek 66, Búzaliszt, első osztályú 67, Szárítás 68, Búzaliszt prémium 68, Tojásos nokedli 68, Tészta 69, Édes szívószálak 69, Kukoricaliszt 70 Hajdina gabona 62, Hajdina (kész) 65, Árpagyöngy 66, Emberek 66, Árpa morzsol 66, Búzadara 67 Csokoládé 51, Uryuk 53, Tejcsokoládé 54, Kuraga 55, Halva 55, Sűrített tej 56, Aszalt szilva 58, Alma lekvár 65, Mazsolák 66, Dátumok 68, Óra 68, Nyalókák 70 |
| > 70 | rizs 77-79, Keményítő 79-85, Lekvár 77,7, Müzli fel 80 |