- 1855 -ben alapított brit napilap. Az újság több mint 160 éves múltra visszatekintő krónikája tele van „egészséges” ételekre vonatkozó ajánlásokkal a fogyni vágyóknak. Sok tipp a mai napig releváns, néhány furcsa, sőt katasztrofális az emberi egészségre nézve. Íme a 10 legeredetibb étrend listája:
1. Ecet és víz
A test ecettel és vízzel történő tisztítását a XIX. Század 20-as éveiben népszerűsítették. Ez a kellemetlen eljárás hányáshoz és hasmenéshez vezetett. A fogyásnak valódi bizonyítéka nem volt.
2. Dohányzó
1925-ben egy márkájú cigaretta az összes édesség káros fogyasztásának hátterében hirdette a dohányzás előnyeinek gondolatát. A fogyasztókat arra tanították, hogy a nikotin csillapítja az étvágyukat. Az ötlet még mindig él. Jó, hogy az orvosokat zavarba hozta a dohányzás elleni küzdelem, amely vitathatatlanul káros az emberi egészségre - különben egy ilyen diéta nagyon messzire vezethet…
3. grapefruit
Az alacsony kalóriatartalmú étrend előfutára, ez a módszer abból áll, hogy grapefruitot fogyasztanak minden étkezéshez. A citrusfélék minimális kalóriatartalommal rendelkeznek, de savanyúsága nem mindenki számára előnyös. A gyümölcs témájával kapcsolatos viták a mai napig folytatódnak.
4. Káposztaleves
A múlt század 50 -es éveiben a fogyni vágyóknak felajánlották, hogy a káposztalevest is beviszik étrendjükbe. Azt ígérték, hogy hetente akár 10-15 kg-ot (4-5 kg) is lefogynak, ha naponta két tál káposztalevest és bizonyos mennyiségű gyümölcsöt (banánt kivéve), néhány sült burgonyát, sovány tejet fogyasztanak, és sőt megengedtek maguknak egy kis marhaszeletet.
5. Sherry
1955-ben egy angol író minden sherry szerelmeseinek örömére ezt az italt javasolta az étrend fő elemének az átlagos Mrs. asszony számára. Felszólította, hogy édes vagy száraz sherryt igyon emésztésként minden étkezés után. Megalapozatlan!
6. Álom
E diéta ideológusai szerint az alvó szépség pontosan Szépség, mert alszik. Mert amíg az ébrenléttől pihen, nem eszik. Ez a divat a 60-as években volt divatos. Az embereknek azt tanácsolták, hogy több napig aludjanak. Igen, egy ilyen étrendet követve minden szórakozást át tudsz aludni, és nem csak a felesleges kilókat és centiket.
7. Cookies
1975-ben egy floridai (USA) orvos utasította betegeit, hogy vegyenek nagy adag aminosavakkal kevert kekszet. Hogy mi történt ezekkel a „szerencsésekkel”, nem tudni.
8. Szarvak és paták
Valóban a legártalmasabb módszer! A múlt század 70-es éveiben az orvos feltalálta - étrend-kiegészítő szarvakból, állatok patáiból mesterséges színezékeket és ízeket használva. A betegek egy része szívrohamot szenvedett.
9. napfény
A múlt század 80-as éveinek furcsa technikája, amely azt állítja, hogy élelem nélkül is élhet, de csak a friss levegővel és a természetes napfénnyel elégedhet meg. Ennek az elméletnek a követői továbbra is élnek. Hogyan? Szeretném hinni, hogy boldog!
10. Barátságos beszélgetés
Az egyik legártalmatlanabb és legaranyosabb modern étrend-ideológia: siettetetlen ételek, sietetlen beszélgetések, valamint zöldség és természet zavargása az asztal körül. Az előnyöknek tulajdonítható az ételből fakadó figyelem szétszóródása és az erőfeszítések újraelosztása a kommunikáció, a megfigyelés és közvetlenül a felszívódás között.
SZAKÉRTŐI VÉLEMÉNY
Elena Motova, táplálkozási szakember, sportorvos
A népszerű „diéták” megjelenésének, terjedésének és elhalásának sebessége arra utal, hogy a fogyás könnyű és gyors - valami a csodák kategóriájába tartozik, de nem a valóság. Maga a megközelítés téves. Azok a betegek, akik fogynak, anélkül, hogy figyelembe vennék a fiziológiai jellemzőket, a fokozott fizikai aktivitást és az étkezési szokások változását, csak 5% fogja fenntartani a fogyást. A többi hosszú távon még jobban felépül. A múlt és a jövő népszerű étrendje ugyanazt a kalória-korlátozást kínálja, de nagyon egzotikus módon éri el.
A dohányzás ugyan csökkenti az étvágyat, de ugyanazok a hatások érhetők el testmozgással vagy elegendő komplex szénhidráttal az étrendben.
A káposztaleves alacsony kalóriatartalmú étel, amely jó teltségérzetet nyújt, akárcsak bármely más zöldségleves.
A mono-diéták monotonitásuk miatt tompítják az éhségérzetet, de nem lehet sokáig kitartani ilyen ételekkel pusztán azért, mert nem biztosít elegendő alapvető tápanyagot és táplálkozási benyomást.
Nincsenek olyan varázslatos ételek, mint a grapefruit, gyógynövények, kiegészítők, folyékony keverékek a dobozokban, amelyek befolyásolhatják az alapanyagcserét és „újraindíthatják az anyagcserét”.
Az ellenjavallatok és a mellékhatások megbeszélésének hiánya miatt sok népszerű étrend nemcsak haszontalan és a józan ésszel ellentétes, hanem potenciálisan veszélyes is.