Ez a krémes, penészes finomság tehén- és kecsketejből készül. Fogyasztható önálló ételként, vagy más élelmiszerekhez adható összetevőként.
A Dor Blue sajt előnyei és ártalmai összetételében rejlenek. Kalóriadús, zsíros, lényegesen több szénhidrátot tartalmaz, mint a kemény sajtok. A hisztidin és a valin jelenléte a termékben nyilvánvaló előnye a dor kék sajtnak, hogy elegendő mennyiségű energiát nyer egy személy számára, felgyorsítja a szövetek regenerálódását a szervezetben, gyógyítja a bőr károsodását és normalizálja a vérsejtek termelését.
Ezenkívül a dor kék sajt előnye a kalciumnak és a foszfornak köszönhetően, amelyre szükségünk van az erős fogakhoz, csontokhoz, az egészséges szívhez és a normál véralvadáshoz. A készítmény részét képező kálium a legfontosabb elem, amely felelős az emésztésért, az izomösszehúzódásért és a szív működéséért.
A B12 -vitamin fontos forrása segít a stressz leküzdésében, normalizálja a mellékvese működését. A Dor Blue sajt előnye a pantoténsav jelenléte miatt, hogy növeli a szervezet vasfelvételi és élelmiszer -emésztési képességét. Ezenkívül a csemegében jelen lévő A -vitamin nagy jelentőséggel bír az immunrendszer számára, természetes antioxidáns, amely megvédi a szervezetet a mérgező vegyületek és rákkeltő anyagok okozta károsodástól. Egészséges megjelenést kölcsönöz bőrünknek, és megtisztítja a pattanásoktól.
Minden hasznos tulajdonsága ellenére a dor kék sajt is káros az emberi egészségre. Nagy mennyiségben megzavarja a bél mikroflóráját, akár a dysbiosis kialakulását is kiválthatja. Ezenkívül korlátozott adagokban kell fogyasztani a túlsúlyos emberek számára, mivel a termék nagyon magas kalóriatartalmú. A Dor kék sajt ártalmas lehet azok számára, akik visszérben és thrombophlebitisben szenvednek.
Nem igaz az a széles körben elterjedt vélekedés, miszerint a dor kék sajt árt a gyártás során használt baktériumokban, amelyek penészes megjelenést kölcsönöznek a finomságnak. A termékben található gombák természetes penicillinek, és olyan antibiotikus minőséget kölcsönöznek a sajtnak, amely gátolja a káros baktériumok fejlődését.
A dor kék sajt előnyeit és ártalmait ma aktívan tanulmányozzák a tudósok. A legújabb kutatások a termék csodálatos új tulajdonságának felfedezéséhez vezettek. Képes megvédeni bőrünket a napsugaraktól, és képes csökkenteni az égési sérülések kockázatát.