tartalom
A gőzben történő főzés az egyik legegészségesebb főzési mód. Így mondják a táplálkozási szakértők és az orvosok. Anélkül, hogy extra zsírt kellene hozzáadnia, kíméletes módon főzi az ételt, miközben megőrzi lédússágát és tápanyagait.
Az elektromos gőzölők az egyik legolcsóbb konyhai eszköz, amelyet megvásárolhat. Általában ezer és 5000 rubel között vannak, ritkán többet. De cserébe élvezni fogja az egészséges és ízletes ételeket. A KP elmondja, hogyan válasszuk ki 2022 legjobb gőzösét, és ne költsünk extra pénzt.
Top 9 értékelés a KP szerint
Szerkesztő választása
1. Tefal VC 3008
A készülék három tálból áll a termékek egyidejű elkészítéséhez. Az alján vízszintjelző található – a program vége előtt könnyen megtudhatja, hogy van-e elég víz. A kényelmes elektronikus vezérlőrendszer használata egyszerű – csak válassza ki az üzemmódot, állítsa be az időzítőt és indítsa el a gőzölőt. A felszerelés is gazdag – a készlet még egy speciális formát is tartalmaz muffinok és cupcake készítéséhez.
Jellemzők: fő szín: fekete | teljes térfogat: 10 l | szintek száma: 3 | maximális fogyasztás: 800W | víztartály térfogata: 1.2 l | víz feltöltése főzés közben: igen | késleltetett indítás: igen
Előnyök és hátrányok
2. ENDEVER Vita 170/171
Az átlagosan 1000 W teljesítményű gőzölőben 3 tál és 11 liter össztérfogat található. Ezek a tulajdonságok elegendőek ahhoz, hogy nagy mennyiségű ételt készítsenek egy 3-5 fős család számára. A készülék külső vízszintjelzővel, időzítővel rendelkezik, és mosogatógépben is mosható – miért ne lehetne univerzális készülék a konyhában?
Jellemzők: fő szín: fehér | teljes térfogat: 11 l | szintek száma: 3 | maximális teljesítményfelvétel: 1000W | víztartály térfogata: 1.3 l | víz feltöltése főzés közben: igen | késleltetett indítás: igen
Előnyök és hátrányok
Milyen gőzölőkre érdemes még odafigyelni
3. Braun FS 5100
Ezzel a mechanikusan vezérelt Braun gőzölővel minden szakács változatossá teheti ételeit. A készülékben 2 db – egyenként 3,1 literes – gőzkosár található. A készlet 1 kg-os tálat tartalmaz rizs számára. A dupla kazán jelentős előnye az automatikus kikapcsolás funkció, amikor nincs elegendő víz a tartályban. Van egy rekesz a tojások főzésére és egy speciális tartály a termékek színezésére.
Jellemzők: fő szín: fekete | teljes térfogat: 6.2 l | szintek száma: 2 | maximális fogyasztás: 850W | víztartály térfogata: 2 l | víz feltöltése főzés közben: nem | késleltetett indítás: nem
Előnyök és hátrányok
4. ENDEVER Vita 160/161
Ez egy klasszikus dupla kazán, 2 szintből áll. A készülék mosogatógépben mosható, dupla túlmelegedés elleni védelemmel is rendelkezik. Mechanikusan működik, kényelmes és kompakt. Vannak további funkciók is – az edények leolvasztása és akár fertőtlenítése is.
Jellemzők: fő szín: fehér | teljes térfogat: 4 l | szintek száma: 2 | maximális fogyasztás: 800W | víztartály térfogata: 1.3 l | víz feltöltése főzés közben: nem | késleltetett indítás: nem
Előnyök és hátrányok
5. MÁRTA MT-1909
A modell mechanikus vezérléssel rendelkezik, amellyel nagyon egyszerűen beállítható az ételek párolásához szükséges összes paraméter. Az időzítő funkció lehetővé teszi, hogy a főzési időt 60 percre állítsa be, és a készenlét pillanatáig ne terelje el a vezérlés. Egyébként a főzés végén a gőzölő sípol, ami nagyon kényelmes.
Jellemzők: fő szín: ezüst | teljes térfogat: 5 l | szintek száma: 2 | maximális teljesítményfelvétel: 400W | víztartály térfogata: 0.5 l | víz feltöltése főzés közben: nem | késleltetett indítás: nem
Előnyök és hátrányok
6. Kitfort KT-2035
A Kitfort KT-2035 gőzölő segít minden háziasszonynak egészséges és tápláló ételek elkészítésében. Fontos megjegyezni, hogy a készülékhez 5 db, 1,6 literes, rozsdamentes acélból készült gőzkosár tartozik. Ebből 2 db szilárd fenekű kosár, és 3 db ürítőnyílású kosár.
Jellemzők: fő szín: fehér | teljes térfogat: 8 l | szintek száma: 5 | maximális fogyasztás: 600W | víztartály térfogata: 1 l | víz feltöltése főzés közben: nem | késleltetett indítás: nem
Előnyök és hátrányok
7. Tefal VC 1301 Minicompact
A modell három szintre oszlik, amelyek teljes térfogata 7 liter. A készlet a gőzkosarak mellett egy 1.1 literes gabonafélék főzésére szolgáló tálat is tartalmaz. Ez a mechanikus vezérlésű készülék nélkülözhetetlen funkció birtokosa lett – ha a speciális tartályból kifogy a víz, a gőzölő automatikusan kikapcsol. Mindössze annyit kell tennie, hogy öntse hozzá a hiányzó vizet, és kapcsolja be a gőzölőt.
Jellemzők: fő szín: fehér | teljes térfogat: 7 l | szintek száma: 3 | maximális fogyasztás: 650W | víztartály térfogata: 1.1 l | víz feltöltése főzés közben: nem | késleltetett indítás: nem
Előnyök és hátrányok
8. Polaris PFS 0213
Kompakt modell két tálal, összesen 5,5 liter térfogattal. A modell kompakt, mivel az összes tálat könnyen egymásba lehet hajtani tárolás közben. A gőzölő 60 perces időzítővel van felszerelve, amely automatikusan kikapcsol, ha lejár az idő. A készülék edényei átlátszóak – nyomon követheti a főzés folyamatát. A „Quick Steam” funkció pedig lehetővé teszi, hogy a főzési folyamat felgyorsítása érdekében a készülék bekapcsolása után 40 másodpercen belül erőteljes gőzt kapjon.
Jellemzők: fő szín: fehér | teljes térfogat: 5,5 l | szintek száma: 2 | maximális teljesítményfelvétel: 650W | víztartály térfogata: 0.8 l | víz feltöltése főzés közben: igen | késleltetett indítás: igen
Előnyök és hátrányok
9. Tefal VC 1006 Ultra Compact
A mechanikus vezérlés ellenére ez a gőzölő minden háziasszony számára vonzó lesz. Főzéskor vizet adhat hozzá, van egy késleltetett indítás funkció, amely az Ön számára megfelelő időpontban elhalasztja a gőzölő behelyezését. Ezenkívül a készlet tartalmaz egy tartályt a rizs főzéséhez, és vannak mélyedések a tojás főzéséhez. Van egy áramjelző is, amely jelzi az aktuális üzemmódot.
Jellemzők: fő szín: fehér | teljes térfogat: 9 l | szintek száma: 3 | maximális teljesítményfelvétel: 900W | víztartály térfogata: 1.5 l | víz feltöltése főzés közben: igen | késleltetett indítás: igen
Előnyök és hátrányok
Hogyan válasszunk gőzölőt
A gőzölő kiválasztásához tanácsért fordultunk Aszlan Mikeladze, a Zef_ir üzlet eladója.
Az első dolog, amit tudnia kell, hogy a legtöbb gőzölő olcsó. És a főzés elve sem túl bonyolult – csak adjon ételt és vizet a gőzölőhöz, állítsa be az időzítőt vagy válasszon programot, és hagyja a gépet a munka elvégzésére.
Ha tudja, mely funkciókért érdemes többet fizetni, az segít kiválasztani a megfelelő elektromos gőzölőt. Nézze meg három dolgot – a konténerek számát, a telepített késleltetett indítási funkciót és a kompakt méretet. Mindezek segítenek a legtöbbet.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a dupla kazánok modelljei mindössze 1 ezer rubelből vásárolhatók meg, a pénzbefektetés biztosan nem fogja csődbe menni. Ha pedig kicsit többet fizet, több opciót és további funkciókat kap, például digitális időzítőt, késleltetett indítási lehetőséget és beépített rizsfőzőt.
Méret
A legtöbb gőzölőben háromszintes tartály van, amelyek alján lyukak vannak, hogy a gőz áthaladjon. Használhatók önmagukban vagy kombinálva, hogy elegendő kapacitást biztosítsanak az egész család ételeinek elkészítéséhez. Egyes gőzölők kivehető talppal ellátott rekeszekkel rendelkeznek, hogy nagyobb gőzölési területet alakítsanak ki a nagyobb ételekhez. Másoknál különböző méretű tartályok vannak, amelyek egymásba illeszkednek. Emiatt kompaktak a tároláshoz, de mivel főzés közben nem lehet cserélni őket, előre kell terveznie.
Időzítő
Sok elektromos gőzölő rendelkezik 60 perces időzítővel, amelyet bekapcsolva beállíthatja a főzési időt. A drágább gőzölők digitális időzítőkkel és indítási késleltetési funkciókkal rendelkeznek, amelyek lehetővé teszik a készülék ütemezett időben történő működését.
Vízszint
Keressen olyan gőzölőt, amelynek kívül látható vízérzékelője van, így biztos lehet benne, hogy teljesen feltöltötte. Ez segít abban, hogy a gőzölő működése közben a vizet időben adagoljuk.
Tartsa melegen a funkciót
Válasszon melegen tartás funkcióval rendelkező párolót, mivel ez a főzés után egy-két órán keresztül biztonságos hőmérsékleten tartja az ételt, amíg el nem készül. Egyes modellek a főzés befejezése után automatikusan meleg üzemmódba kapcsolnak, míg mások ezt a funkciót sütés közben állítják be. Természetesen meg kell győződnie arról, hogy elegendő víz maradt a gőzfejlesztőben ennek az opciónak a használatához.
tisztítás
Sok konyhai eszköz könnyen tisztítható, és ez alól az elektromos gőzölők sem kivételek. A legjobb elektromos gőzölők nemcsak az ételek párolásában kiválóak, hanem a tisztítást is kiemelten kezelik. Keressen olyan modellt, amely mosogatógépben mosható rekeszekkel és fedőkkel, valamint kivehető csepptálcával rendelkezik az egyszerű tisztítás érdekében.
rizsfőző
A drágább gőzfőzőkhöz tartozik egy rizstál, egy kis gőztál, amely az egyik gőzkamrába illeszkedik, így gőzölheti a rizst. A rizs főzése tovább tarthat, de a végeredmény tökéletes.