A harkály (Chroogomphus rutilus) hótalp

Fekete orrszarvú (Chroogomphus rutilus)

• Mokruha fenyő
• Mokruha nyálkás
• Mokruha fényes
• Mokruha lila
• Mokruha sárga lábú

• Gomphidius viscidus
• Gomphidius vörös

fej: 2-12 cm átmérőjű, fiatalkorban lekerekített, domború, középen gyakran átlátszó tompa gumóval. Növekedéssel kiegyenesedik, szinte lapossá válik, és megemelt éllel egyenletes, a központi gumó általában megmarad, bár kevésbé hangsúlyos. A kalap bőre sima, színe a sárgástól a narancssárgáig, rézsárga, vöröses, lilásvörös vagy vörösesbarna színig változik, az érés során általában sötétebb. A kalap felülete fiatalon nyálkás, nedves időben a felnőtt gombákban nedves, nyálkás. De ne gondolja, hogy a „mokruha” mindig nedves. Száraz időben vagy a betakarítás után néhány órával a kalapok kiszáradnak, kiszáradnak, fényesek vagy selymesek, kellemes tapintásúak lesznek.

lemezek: erősen ereszkedő, ritka, széles, néha elágazó, kevés lapáttal. Könnyen leválasztható a kalapról. Egy fiatal lila mokruhában a lemezeket teljesen beborítja egy lila-barna színű, áttetsző nyálkahártya. A lemezek színe eleinte halványsárgás, majd szürkés-fahéjas lesz, a spórák érésével pedig sötétbarnává, barnásfeketévé válnak.

A Mokruha purple-t, mint sok más fajt, gyakran érinti a hypomyces, majd lemezei ilyen formát öltenek.

Láb: 3,5-12 cm hosszú (18-ig), 2,5 cm széles. Középső, hengeres, többé-kevésbé egységes, az alap felé elvékonyodó. Gyakran csavart.

A lábszáron szinte mindig jól látható a „gyűrűs zóna” – az összeesett pókhálós-nyálkás ágytakaró nyoma. Ez nem „gyűrű” vagy „szoknya”, ez egy piszkos nyom, amely gyakran egy pókhálós borító maradványaira emlékeztet, mint amilyenek a pókhálók. A gyűrűs zóna feletti szár színe világos, sárgástól halványnarancsig, felülete sima. A gyűrűs zóna alatt a szár általában kissé, de élesen kiszélesedik, a szín észrevehetően sötétebb, illeszkedik a sapkához, néha jól látható ritka narancssárga vagy vöröses pikkelyszálakkal.

Pép: Kalapjában rózsaszínes, szárában rostos, lilás árnyalatú, a szár tövében sárgás.

Melegítéskor (például forralva), és néha közvetlenül áztatás után a lila mokruha pépje felejthetetlen „lila” színt kap.

A régi féreglyukak is kiemelkedhetnek a rózsaszínes-sárgás húsból.

Szag és íz: Puha, jellemzők nélkül.

A Mokrukha lila mikorrhizát képez tűlevelű fákkal, különösen fenyőkkel, ritkábban vörösfenyővel és cédrussal. Vannak utalások arra, hogy tűlevelű nélkül, nyírfával is megterem. Egyes jelentések szerint a Chroogomphus rutilus a Suillus (Oiler) nemzetséghez tartozó gombákon parazitál – és ez megmagyarázza, hogy miért nő a mokruha ott, ahol a lepkék nőnek.

A Mokruha lila augusztus elejétől szeptember végéig nő a fenyőerdőkben és a fenyőkeverékes erdőkben. Idős erdőkben és fiatal telepítésekben, erdei utak szélén és szélén egyaránt megterem. Gyakran egy közönséges vajas edény mellett. Egyedül vagy kis csoportokban fordul elő.

Érdekes tény:

Mokruha purple – Európában és Ázsiában elterjedt faj.

Észak-Amerikában egy másik faj nő, amely külsőleg szinte megkülönböztethetetlen a Chroogomphus rutilustól. Ez a Chroogomphus ochraceus, a megkülönböztetés, amelyet DNS-teszt igazolt (Orson Miller, 2003, 2006). Így a Chroogomphus rutilus az észak-amerikai szerzők felfogásában a Chroogomphus ochraceus szinonimája.

Tiszteletre méltó korban, valamint nedves időben minden mokruha hasonlít egymáshoz.

Normál ehető gomba. Előforralás szükséges, ami után a lila mokruha süthető vagy pácolható. Javasoljuk, hogy távolítsa el a bőrt a kupakról.

A cikkben és a galériában felhasznált fotók: Alexander Kozlovskikh és az elismerésre feltett kérdések.