Milyen gyorsan és ízletesen megvédeni a háziasszony becsületét, akit meglepett.
A top 5 ételt felverték a szakértők .
Az olasz antipasto előételeket hagyományosan a főétel előtt szolgálják fel. Egyszerűen fogalmazva, ez egy darab kenyér töltelékkel, de a szendvicsekkel ellentétben a kenyeret ropogósra szárítják. Ugyanakkor a darab magja puha marad. A legegyszerűbb lehetőség a bagett megsütése, meglocsolása olívaolajjal és fokhagymás dörzsölés.
A nyárson lévő kis szendvicseket büszkén „canapes” -nek nevezik. A mini formátumnak köszönhetően kényelmes enni, nemesnek és kifinomultnak tűnnek. A töltelékekre sincsenek szigorú korlátozások. Ezek lehetnek szeletelt zöldségek, tenger gyümölcsei, csemege húsok vagy kockára vágott sajtok.
Az eset felét akkor oldjuk meg, ha kéznél van tortilla vagy pita kenyér, vagyis valami, amibe csomagolhatjuk vagy „csomagolhatjuk” a tölteléket. És akkor lehet fantáziálni. Húspörkölt, zöldség, sajt- vagy sonkaszeletek, sőt hüvelyesek is alkalmasak töltelékként.
A saláta összetevői büszkén megismétlik az olasz zászló színeit. És jó okkal. Capri szigetén találták fel, 36 km -re Nápolytól. Fiatal mozzarella sajt, paradicsom, bazsalikom és olívaolaj - és semmi más. Az előadás teret enged a képzeletnek. A hozzávalókat vékonyan szeletekre vághatja, vagy nyársra helyezheti. Ezután olasz ízű szendvicseket kap.
Elég, ha a tetejére még egy darab kenyeret teszünk a szendvicshez, és előételt kapunk a büszke „szendvics” névvel. Az egyik legenda szerint Lord John Montague, Sandwich 4. grófja annyira szerette a kártyajátékokat, hogy ebédre vagy vacsorára megkérte a cselédet, hogy két szelet ropogós kenyér között tálaljon hideg marhahúst, nehogy koszos legyen. A lord számára ez csak uzsonna volt, és új előétel jelent meg a gasztronómia történetében.