A gombák egyik előnye az alacsony kalóriatartalom. Egy csésze gomba mindössze 15 kalóriát tartalmaz. Ezért a gombát értékesnek tartják a zsírégető ételekben.
A gomba egy csodálatos étel, amely hasznos, ha fogyni kell. Ezenkívül a gomba jó, mert nincs benne koleszterin, és a napi nátriumbevitel kevesebb mint 1%-át tartalmazza. A gombák fehérjét, szénhidrátot és rostot tartalmaznak, amelyek elősegítik a zsírégetést.
A gombának nincs sok tápértéke, viszont sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Különösen a C-, D-, B6- és B12-vitamin, valamint nagy adag riboflavin, niacin és pantoténsav. Ezek a vitaminok az olyan ásványi anyagokkal együtt, mint a kalcium, a vas, a kálium és a szelén, segítenek megőrizni fittségét és jó egészségét.
Előny az egészségre
A legnépszerűbb ok, amiért hasznot húzhatunk a gombák egészségügyi előnyeiből, a fogyás. A gombában található C-, B6- és B12-vitamin jótékony hatással van az immunrendszerre. Segítenek eltávolítani a szervezetből a méreganyagokat, amelyek elnyomják az immunrendszert. Az egészséges test azt jelenti, hogy a gyógyulás helyett a zsírégetésre koncentrálhatsz.
Sok étrend javasolja a koleszterinszint szabályozását vagy csökkentését gomba étrendbe való hozzáadásával. A gombák rosttartalma segít a koleszterinszint csökkentésében, míg az alacsony szénhidráttartalom megakadályozza a cukorbetegség kialakulását.