Vizek, gyümölcslevek, levesek… Mit adunk neki inni?

A hidratálás részt vesz a baba fejlődésében. Ne feledje, hogy élete első hónapjaiban teste körülbelül 70%-ban vízből áll. Ez az elem ezért szükséges a vízenergia egyensúlyához. Vagyis ? „A víz és az elektrolitok egyensúlya részt vesz a sejtekben zajló kémiai reakciókban, amelyek lehetővé teszik a szervezet megfelelő működését” – magyarázza Delphine Sury, bordeaux-i dietetikus-táplálkozási szakértő. De a víz hőszabályozó szerepet is játszik. A kisgyermek mozdulatai (és később a felállási erőfeszítései, majd az első lépései) nagyon energiaigényesek. „A bőrvesztés és a vese éretlensége miatt a baba sok vizet „fogyaszt”, és gyorsabban kiszárad, mint a felnőttek. Nehéz neki, aki még nem sajátítja el a nyelvet, szóban kifejezni szomjúságát” – folytatja Delphine Sury.

0-3 éves korig, mindenki igényei szerint

0 és 6 hónapos kor között a baba hidratálását kizárólag az anyatej vagy a csecsemőtej biztosítja. 10 hónapos kortól 3 éves korig a gyermeknek naponta legalább 500 ml csecsemőtejet kell inni a növekedéséhez igazodva. „De a hőség, a láz vagy az esetleges hasmenés megnövelheti a napközbeni vízszükségletét” – magyarázza D. Sury. „Az Ön feladata, hogy rendszeres időközönként vízzel egészítse ki a tejfogyasztását, palackban kínálva” – teszi hozzá. Bizonyos helyzetekben, például autóval vagy repülővel utazva, szintén javasolt a gyermek rendszeres hidratálása.

Milyen víz a kisgyermeknek?

3 éves kor előtt a legjobb forrásvizet adni a kisgyermeknek. „Napi szinten gyengén mineralizáltnak kell lennie. De gyermekorvosa tanácsára tálalhatsz neki (alkalmanként) ásványi anyagokban, tehát magnéziumban gazdag vizet (Hepar, Contrex, Courmayeur), ha tranzitzavarban szenved, vagy kalciumot, ha gyermeked keveset eszik. tejtermékek ”- magyarázza Delphine Sury. Mi a helyzet az ízesített vizekkel? „A legjobb elkerülni őket, hogy a gyermeket hozzászoktassuk a víz semleges ízéhez. Ugyanez az üdítőkhöz vagy az ipari gyümölcslevekhez. Túl édes, ezek nem felelnek meg a táplálkozási igényeinek, és torzítják az ízek tanulását” – magyarázza. Mi a kockázat, ha ez szokássá válik? Hosszú távon túlsúly, cukorbetegség problémáinak előidézése és az üregek megjelenésének elősegítése.

Kiváló hidratáló diéta

A gyümölcsök és zöldségek, mint a legtöbb zöldség, sok vizet tartalmaznak. Ilyen például az eper, a paradicsom vagy az uborka, amely nyáron megtalálható a standokon. „Nyers és feldolgozatlan formájukban nem mindig népszerűek a gyerekek körében. A szakember inkább levesekbe, levesekbe és gazpachókba való keverést javasolja. „A kisgyermekek még akkor is félnek az új ételektől, ha elég idősek a rágáshoz. A vegyes zöldségek bársonyos állaga megnyugtató a számukra” – mondja. „Használja ki az alkalmat, és kínáljon nekik olyan új ízkombinációkat, mint például a sárgarépa-narancs vagy az alma-uborka. Jó bevezető az édes és sós kontrasztokhoz. Így pedig könnyebben élvezhetik a C-vitaminban gazdag nyers zöldségeket, miközben hidratálnak. "

És a gyümölcslevek, hogyan kell bemutatni őket?

„3 éves kor előtt a víz a legmegfelelőbb ital a változatos étrend részeként. Természetesen alkalmanként megkínálhatunk gyümölcslével a gyerkőcöt, de ez ne helyettesítse a forrásvizet” – emlékszik vissza a táplálkozási szakember. Ezt követően a gyümölcslevek bekerülnek az étrendbe a reggeli idején vagy snackként (reggel vagy délután). És mindig, étkezésen kívül. „A házi készítésű gyümölcslevek, amelyeket facsaróval vagy gyümölcscentrifugával készítenek, gazdagok vitaminokban, rostokban és ásványi anyagokban. És ha a gyümölcsök bio, még jobb! »- mondja Delphine Sury. „A szupermarketben téglában vásárolt gyümölcslevek legtöbbször rostmentesek. Kevés a tápértékük. A házi készítésű sokkal finomabb és szórakoztatóbb, különösen, ha a családdal együtt facsarod a levét…” Mi lenne, ha kipróbálnád az eredeti koktélokat?